老闆夫妻吃全素食歐,他們是虔誠的佛教徒,一路走來堅持篩選所經銷各類素料絕對不能有任何參葷食疑慮,同時幫助素食業者分辨素料成份是蛋素或奶素同時避開不存素料,畢竟各有所經營的理念的不同,也因此獲選素食協會理事,....
老闆的用心吃得出來也看得出來,實在是做口碑的,難怪學校與公家機關都找他們用便當盒包便當,吃素又環保....
用餐環境很乾淨,菜色很豐富,每到屏東出差一定會去用餐,每次菜色很有變化,有一總檸檬口味素料,炎炎夏日很下飯,粉紅色水滴狀好像是鹹鰱魚名稱吧,鹹的剛好,素料行價位蠻高的,他們真敢用料,對於喜歡嘗鮮的我驚艷不已,可用秀色可餐形容,其中一種東坡肉,外觀跟葷的幾乎一樣,讓人想起吃素前滋味,感謝讓我改吃素後也能有不凡的口福.....吃素 福氣啦