 素小妹
(共 32 篇食記 / 共 139 張照片) |
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餐廳名稱:蔬福自在 解禪蔬食館
地址:台中市大里區益民路二段382號
電話:04-24872258
營業時間：午晚餐
蔬福自在素食是在大里的素食小吃店。
老闆第一眼看了，就是吃素學佛的臉，很和善親切的笑容 讓人感覺溫暖。
吃了一次，發覺老闆很愛芝麻，幾乎每樣都會灑上芝麻
有提供燒烤飯/燴飯/麵類、焗烤、鐵板、補湯/小火鍋不等。
照燒燻排飯，
飯是五穀飯，上面會放些海帶提味，照燒燻排飯就直接放在上面，
並附三樣菜。
照燒燻排飯，醬料烤的不錯，比較可惜的是因為我剛好不喜歡那種素料，就是一般的素雞。
重慶酸辣冬粉，可以看到上面灑上一堆芝麻，
湯頭不錯，冬粉是寬式，辣的恰到好處。
何首烏藥膳湯，我覺得很好喝，
不會有其他補湯有苦味，料也很豐富。很順口。
連不愛補湯的我，都覺得不錯。
其他小吃類
新疆孜然喜洋洋(奶素)-名字很特別， 又看到了吧 一樣也是灑上一堆芝麻 素肉炸後 再烤。
韓式蠟味烤豆皮串 - 這個 又是灑上一堆芝麻，老闆到底是多愛芝麻呀 真妙。
這二個都是烤類，醬汁都搭配不錯。
整體來說，我覺得這一家都還滿好吃的，只是幾乎每樣菜都會出現芝麻。
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| 評分： |
菜色：7 服務：7 衛生：7 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
韓式蠟味烤豆皮串 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2011/12/04 |
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素小妹
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餐館名稱：龍華御香園-素食
http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1893044
地址：台中市美村路一段613號
電話：04-23767916
龍華御香園，因為店名沒有素字，很容易就錯過這一家素食店。
在美村路上。
很推薦點他們的，素排飯。
在白飯旁，擺放著五樣菜與素排。
素排炸的香酥，旁邊的菜類也很好吃。
小菜，魯味魯的剛好，不會太鹹。
乳酪魚子，聽名字很新奇，吃起來還可以。
旁邊是放素料，裡面擺放著 蘋果絲，上面淋上莎拉醬。
泰式拉麵，比較偏酸甜的口味。麵Q
何首烏湯，很補的中藥湯，料也放的很豐富。
不愛補湯的 可能會覺得有苦味。
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
素排飯 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2011/11/20 |
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素小妹
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http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1893053
彰化縣彰化市陳稜路39號
電話(04) 723-6450 傳真：(04) 723-6438
營業時間 週一、週三至週日：
(午餐) 上午11:00～下午 2:30 (2:00前可點餐)
(晚餐) 下午 4:30～ 晚上9:00 (8:30前可點餐)
店休時間：週一、週三至週日2：30～4：30
每週二全日
每月第三個週日
愛家在彰化原本也開了幾家，後來只剩下陳稜路這一間。
看著網站原菜單感覺很豐富。
到了現場才知道，可以選擇的很少。
餐點只剩下 火鍋類、鐵板類、拉麵、義大利麵可以點。
其他就是吃到飽。
現場吃到飽的菜色，其實看起來與一般自助餐差不多。
我覺得很可惜的是，店員事前並沒有說每個人都一定要消費點主餐或者就只選吃到飽。
在吃了這麼多家愛家，並沒有那一家規定，不能點 單點。
而這家硬性規定。 感覺不怎麼親民。
沒考量有人不想吃那麼多，只是想吃點心小菜類。
價錢也隨著平日與假日不同。 |
| 評分： |
菜色：5 服務：4 衛生：5 氣氛：5 交通：5 |
| 推薦餐點： |
無 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2011/11/14 |
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素小妹
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http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1893047
THE PLANET 蔬食咖啡店
餐館名稱：The Planet 蔬食
地址：彰化市中華路260號
電話：(04)7201338
營業時間：11:00~22:00 (每週四公休)
平均價位：
其它：
是在彰化市的蔬食咖啡店，
招牌沒有顯示蔬食，也是很容易就錯過這一家店。
除了咖啡外，主食有 焗烤馬鈴薯、千層獨享披薩、煎蛋貝果、美式漢堡
奶油白酒手工義大利麵、蕃茄紅醬手工義大利麵。
點心/甜點類有:
烤布蕾、乳酪蛋糕、一口布朗尼、歐姆蛋拉沙、薯條、爆漿乳酪條
冰淇淋鬆餅、墨西哥蔬菜卷、偽魚三明治、猜不透三明治。
千層獨享披薩，份量小小的 確實是一人可以吃完，披薩皮烤的很酥，料其實不多 幾乎是放玉米、豆子。
奶油白酒手工義大利麵，幾乎是奶油味，倒是沒有酒味。奶油淡淡的口感，
比較特別的是他們麵條 與一般的義大利麵不一樣 有點像拉麵的感覺。
麵條口感到是不錯，比較可惜的是 有點偏清淡。
咖啡 滑順順口
現在咖啡外帶85折。有興趣的人可以嘗嘗看。 |
| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
千層獨享披薩 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2011/11/14 |
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素小妹
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http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1893052
素湘園中西式餐廳
彰化縣員林鎮大同路一段291號
04-839-2088
素湘園是彰化員林的素食中西式餐廳。
有提供鐵板類、焗烤類、義大利麵、飯食、麵食、火鍋、其他點心類。
有分單點或套餐。
套餐可以選 A餐(附酥皮濃湯、沙拉、果凍、咖啡/飲料)
B餐(濃湯、沙拉、果凍、飲料)
店裡裝潢氣氛在彰化一般小吃店比算是不錯。
但總覺得服務態度還有很大的進步空間。
當天我們算是比較早到，店裡並沒有半個客人。我們是第一組。
因為二人位的桌子很小，可能只能放自已的餐點，若再多點的就擺不下。
我請服務員是否可以讓我們坐比較大的位置，不要二人位。
(該家店有二樓 位置算很足夠 而且又沒有客人
當然是若有客人 就不會占比較大的位置)
他們拒絕。
我們約吃到快一小時，
後來比我們晚來的客人，也是只有二人。
卻可以坐四人桌的位置。
而且還是二組都這樣子。
這種差別待遇感覺很差。
只得在很擠的小桌子，擺放著鐵板餐 以及我們額外點的中藥臭豆腐。
茶水、甜點 飲料。 用餐並不盡興。
問了中藥臭豆腐的製作方式是否有加薑絲，可否不要放。
可以問廚房來回確認很多次 改來改去的。感受不免有點差。
濃湯還可以，沙拉是有放罐頭玉米與小黃瓜 蕃茄等，
上面淋上一般的沙拉醬。
素湘園的醬料是特製的，每種鐵板類都會搭配不同的醬料。
鐵板香煎猴菇飯，醬汁鹹鹹的。 沒有黑胡椒味。
比較可惜的是把猴菇切的碎碎小小一塊
就沒有切猴菇排 嚼勁的感覺。
素牛排鐵板麵，是搭配蘑菇醬。
我覺得這一個醬料比鐵板香煎猴菇飯好吃。
反而是蘑菇醬較有黑胡椒味。
可惜的是在素牛排底下的麵，就沒有加上醬 變的沒味道 。
中藥臭豆腐(清蒸)，原本以為會濃濃的中藥味。
但吃起來沒有中藥味。
臭豆腐的湯頭算不錯，放著四塊臭豆腐，上面放些高麗菜 與九層塔提味。
B餐飲料事前也沒有說並不能選，就是紅茶。
淡淡的味道，很稀，不甜。
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| 評分： |
菜色：7 服務：2 衛生：7 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
素牛排鐵板麵 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$150 |
| 消費日期： |
2011/11/14 |
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