 清良
(共 20 篇食記 / 共 175 張照片) |
中林素食鹽酥雞
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中林素食鹽酥雞
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中林素食鹽酥雞
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中林素食鹽酥雞
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中林素食鹽酥雞
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中林素食鹽酥雞
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圖文版：http://austinchien.blogspot.tw/2014/04/blog-post_13.html#more
某次從萬金教堂回來經過潮州，發現這條文化路素食餐廳密集，一小
短路就有四家素食餐廳，而再轉個彎，長興路與永坤路上至少又有
三家素食餐廳。雖然都是平價或小吃型的餐廳，不過這平民小吃通
常是最好吃，也最能代表當地的特色。於是特地撥空來這裡品嚐，
首先最吸引我的就是這家小吃店了。
中林素食經營的種類大概有：鹽酥G、熱炒、小吃、自助餐等
首先我點一個之前沒聽過的"阿婆粿"，它的做法類似素蚵仔煎，只是裡
面沒放草菇而已。淋上特製的甜辣醬，光是看了就快流口水了~醬汁跟
一般素蚵仔煎的醬汁差不多。
阿婆粿，30元(加蛋35元)，裡面都是小白菜跟豆芽菜居多
無蛋素蚵仔煎，35元
跟阿婆粿比起來大概只差個沒草菇吧!不過都很好吃
再來是素食鹽酥G，基本的菜色都有了，價位跟一般的鹽酥G攤都差不多
這份應該是35元，右邊的炸素肉還滿不錯的，適合喜歡重口味的人點
，口味應該連非素食朋友也會讚不絕口的。
素牛若麵，65元，湯頭真的很棒，應該有特別熬煮過的，味道很特別。
中林素食算是當地居民平時用餐的好地方，但若有機會去墾丁旅遊經過潮州
，也可以停下來吃過飯，順便品嚐一下潮州最有名的美食冷熱冰，再上路喔~
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：7 氣氛：7 交通：8 |
| 推薦餐點： |
阿婆粿、素蚵仔煎 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2014/01/16 |
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清良
(共 20 篇食記 / 共 175 張照片) |
阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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阿玉素食
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上個月中旬去北投旅遊，早上去北投市場逛一下，順便買早餐，北投的素食比我想像的多，很方便。
傳統市場逛起來雖然不像百貨公司那麼舒服，不過價位最平民，而且素食種類眾多，從炒麵/冬粉/米粉/春捲、油飯、自助餐、素料採買，甚至年貨都有，對素食者而言還滿方便的。傳統市場雖然大部份都是當地居民在消費，不過如果去北投旅遊，還可以順便來這裡逛一下的，因為這裡晚上也是個夜市呢!
台北市北投區新市街30號1樓266攤位
電話：02-2892-6633
食記：http://austinchien.blogspot.tw/2014/04/blog-post_8.html
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| 評分： |
菜色：8 服務：9 衛生：7 氣氛：6 交通：8 |
| 推薦餐點： |
冬粉 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2014/03/19 |
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清良
(共 20 篇食記 / 共 175 張照片) |
張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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圖文版:http://austinchien.blogspot.tw/2014/04/blog-post.html
上上禮拜去北投旅遊很有口福，不僅吃到平常很少吃的甜甜圈，而且
還吃到口味很特殊的素圓。在北投吃素還算方便，下了捷運北投站
走光明路到北投公園至少可以看到四間平價素食餐廳以及一家高
級蔬食餐廳。在北投旅遊吃素不是問題，比較麻煩的是跟非素
食朋友一起用餐而已。
第一次來點平常喜歡吃的麻辣臭豆腐麵，75元
臭豆腐應該有兩大塊吧!不錯吃，適合喜歡吃偏重口味的人點
，麵的份量跟平常我在其它素食店吃的差不多。拉麵很Q很有軟性，
湯頭應該有熬煮過的，滿有味道的。湯若不夠辣可以自己加辣油。
我的食量較大，吃一碗麵當然不夠，所以再點一個素圓，35元
這個素圓很特別，因為這跟我以前在彰化吃到的彰化素圓很像(或許一樣)
我平常吃的素圓是用炊的，所以外皮軟軟的。但這素圓是油炸的，
外皮很Q，而且這個素圓也比較大。光是看就快流口水了。
這次是來旅遊的，沒有在此餐廳久留，吃飽就繼續下一個行程了。
張媽媽素食是傳統的素食餐廳，店內沒有特別的裝潢設計，但看
得出來老闆是經驗老道的好廚師，餐點部份是值得一再品嚐的。
下北投站走兩三分鐘就可以看到這間店了，所以張媽媽素食，不僅
是平常當地居民用餐的好去處，也是遊客的好選擇。
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：7 氣氛：7 交通：10 |
| 推薦餐點： |
素圓 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2014/03/18 |
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清良
(共 20 篇食記 / 共 175 張照片) |
京站明德素食園
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京站明德素食園
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京站明德素食園
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京站明德素食園
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圖文版
http://austinchien.blogspot.tw/2014/03/blog-post_27.html#more
常來台北旅遊的素食朋友應該對明德素食園不陌生，因為它在北部是具規模素食餐飲連鎖業。在很多重要的地方都可以看得到明德素食的蹤影，如台北車站、台大醫院、誠品信義店等。而我最常去的大概就是北站微風店了，因為每來到台北都先吃飽再繼續下一個行程。對於趕時間的人自助餐是很好的選擇，因為不用等而且還可以外帶。
明德素食園給我的第一印象是精緻、美味與多樣，而且店內的環境乾淨舒適。每次在明德素食園用餐都門庭若市，相信連非素食者看到明德素食園的精緻佳餚也趨之若鶩吧!
位於京站地下三樓美食街的明德素食園，菜色以7字形排列。菜色到底有多少樣，其實我也算不清，因為菜會再陸陸續續出來，不過對我而言已經綽綽有餘了。
不僅有自助餐，還有麵、Pizza、湯、小吃等。
今天我點一碗平常較少吃的香茹麵線(40元)
古早味的特色就是好吃，光吃這碗當然不夠，所以我還點了自助餐。
菜是秤重計價的，這盤55元，加這碗飯(12元)總共67元，飯比我想像的還大碗。
目前去過的明德素食分店至少有四間，每間分間用餐品質我都很滿意。
明德的價位可能比傳統非連鎖的高一些些，但品質卻高上許多。
這次在京站吃一碗香茹麵線及一盤自助餐107元，這個價位在京站這種高
級地段算是平民價了。明德素食園的分店目前有超過十間，有需要可參考官網
明德素食園官網：http://www.minder.com.tw/store.php
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10 |
| 推薦餐點： |
香菇麵線 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2014/03/18 |
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清良
(共 20 篇食記 / 共 175 張照片) |
王素食鹽酥G
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王素食鹽酥G
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王素食鹽酥G
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王素食鹽酥G
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王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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屏東王素食鹽酥G
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鹽酥G是我很喜歡的小吃之一，雖然稱不上養生食物，但它的味道總
是很誘人，所以我每個月總會吃個兩三次，解解嘴饞。
這家經營一年多了，不過我今年二月才第一次來消費，因為之前已經
習慣在仁愛路那家鹽酥G買了。但自從在王素食鹽酥G消費後，就比較
少去仁愛路那家了。因為王鹽酥G是新店家，環境滿乾淨的而且菜色豐
富，看起來也滿新鮮的。
自助式的選菜，幾乎所有的菜色都在架上了。
鹽酥G我在很多地方都吃過，菜色通常差異不大，價格也都不會差很多。
王素食鹽酥G比較特別的是這裡還有賣素蚵仔煎，有蛋/無蛋一份都
40元。無蛋的料會多放一些，但老闆只有一個煎鍋子而已，所以不
吃蛋的朋友需留意一下。
素米腸，30/條
是老闆自己做的喔! 這個我很喜歡，因為我不喜歡吃加工素料，所以
每次吃鹽酥G都會盡量避開素料，而且也很少吃超過50元的。
茭白荀，20元/條
茭白荀是我第一次吃，口感普通，適合喜歡養生的人吃
麵皮，10元/片
麵皮如果不要炸太酥，軟軟的還不錯吃的。
在屏東市的廣東路上，前面不遠處就是公園路交叉口了，地點還滿不
錯的。廣東路晚上滿熱鬧的，往仁愛路家樂福的方向走還有很多飲食
店家，只是素食的不多就是了，尤其過了晚上九點。
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：10 氣氛：8 交通：10 |
| 推薦餐點： |
蕃薯 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2014/05/18 |
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