令人回味的素圓
建立日：2014/04/03 19:02
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 清良
(共 20 篇食記)
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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張媽媽素食
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圖文版:http://austinchien.blogspot.tw/2014/04/blog-post.html
上上禮拜去北投旅遊很有口福，不僅吃到平常很少吃的甜甜圈，而且
還吃到口味很特殊的素圓。在北投吃素還算方便，下了捷運北投站
走光明路到北投公園至少可以看到四間平價素食餐廳以及一家高
級蔬食餐廳。在北投旅遊吃素不是問題，比較麻煩的是跟非素
食朋友一起用餐而已。
第一次來點平常喜歡吃的麻辣臭豆腐麵，75元
臭豆腐應該有兩大塊吧!不錯吃，適合喜歡吃偏重口味的人點
，麵的份量跟平常我在其它素食店吃的差不多。拉麵很Q很有軟性，
湯頭應該有熬煮過的，滿有味道的。湯若不夠辣可以自己加辣油。
我的食量較大，吃一碗麵當然不夠，所以再點一個素圓，35元
這個素圓很特別，因為這跟我以前在彰化吃到的彰化素圓很像(或許一樣)
我平常吃的素圓是用炊的，所以外皮軟軟的。但這素圓是油炸的，
外皮很Q，而且這個素圓也比較大。光是看就快流口水了。
這次是來旅遊的，沒有在此餐廳久留，吃飽就繼續下一個行程了。
張媽媽素食是傳統的素食餐廳，店內沒有特別的裝潢設計，但看
得出來老闆是經驗老道的好廚師，餐點部份是值得一再品嚐的。
下北投站走兩三分鐘就可以看到這間店了，所以張媽媽素食，不僅
是平常當地居民用餐的好去處，也是遊客的好選擇。
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| 評分： |
菜色：8 服務：8 衛生：7 氣氛：7 交通：10 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2014/03/18 |
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