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summerclover 的食記
 
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值得多買放冰箱的粽子 (素食餐廳吳師姐素粽 -- 新北市板橋區)      令人驚艷
建立日:2017/02/12 19:21     更新日:2017/02/12 19:24
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25元的粽子,這樣實在超值,有米豆,香菇,雪蓮子,和其他滷料,很好吃
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粽子的米很Q,沒有一般的蒸久軟爛缺點,好吃!
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2017/2月初,粽子每個25元,下個月要漲價了,這樣比較合理啦!
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"老闆娘"說她姓吳,所以幫她po叫吳師姐粽子,她就著一個推車站在路口, 對路過的人微笑問好,天很冷也很有耐心。吃過吳師姐的粽子,覺得很超值!
"老闆娘"說她姓吳,所以幫她po叫吳師姐粽子,
她問我為什麼要拍照,我說好吃的粽子要告訴網友,她很客氣地說不要,我只好硬坳她接受拍照。

她一個人,就著一個推車站在路口,對路過的人微笑問好,天很冷也很有耐心。
<p></p>吃過吳師姐的粽子,覺得外面賣35-40元的粽子真的很沒料ㄟ,現場買的還是保溫的熱粽子喔,下個月要漲價了~這樣比較合理啦,希望大家也用新台幣支持吳師姐!

位置就在面對"佛光素食"的左側路口,
只有每周二,和周五早上營業喔!
評分: 菜色:8  服務:8  衛生:7  氣氛:4  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2017/02/10
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好吃~ (素食餐廳阿耀臭豆腐 -- 新北市板橋區)      不枉此生,非去不可
建立日:2017/02/06 21:52     更新日:2017/08/01 20:22
100060991 summerclover (共 28 篇食記 / 共 218 張照片)
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2017-08-01完食~什錦湯 (合十)今天也謝謝招待囉!
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什錦湯裡的豆芽菜和小白菜不少,蒟蒻素丸子,還有柔軟的素肉,素排骨酥, 是我吃不下飯時的好選擇
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什錦湯35元
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猴頭菇羹-2 羹裡的菇塊及素肉羹
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很香而有滋味的素燥飯
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猴頭菇羹-1 味道清爽的35元
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辣泡菜20元,夏天冬天都想吃!
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炸杏鮑菇20元,好鮮炸喔,一吃停不下來... 覺得中午去比較酥脆喔
2017/05/03
撲空幾次,今天順利吃到阿耀的作品囉

今天吃沒吃過的素燥飯,猴頭菇羹,炸杏鮑菇,泡菜,
清爽的猴頭菇羹~白菜好多,豆芽也好多,
炸杏鮑菇好酥脆,一點都不帶油,喀ㄘ喀ㄘ地一下子就吃光,
泡菜也好配飯,但是吃不了太多,超級對自己遺憾啊))))
為了完食~對地球和烹飪者最高的讚嘆,不得不把素燥飯和泡菜打包。

忽然感到對好吃的店家應該採"團結力量大"的方式,
多找幾個一起吃,免得想吃的吃不完啦!

記得,團結力量大(握拳!)


今天也謝謝招待囉!

吃不下飯時,喝了什錦湯!
完食(握拳!)
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:9 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$100
消費日期: 2017/08/01
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實惠的店 (素食餐廳幸福市場素食麵店 -- 新北市板橋區)      令人驚艷
建立日:2016/11/29 15:03     更新日:2017/02/11 17:37
100060991 summerclover (共 28 篇食記 / 共 218 張照片)
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素羹湯25元,以白菜和大豆皮為主,對我來說算濃芡羹湯 跟別家比起來,CP值並不高
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青菜被吃掉的餛飩麵
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左邊紫菜捲15元 右邊素香排一片10元 也推他們的油豆腐10元!
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好吃的素炒麵(或炒米粉)~要在9:30前吧才吃得到唷
這家素食有我喜歡的早餐炒麵和炒米粉
但是很快就被買光
而且小菜多半10元起跳
便宜又好吃
但是怕香椿味的人慎入!素燥有香椿調味!

我覺得這是銅板美食的善心店家哩
而且自備環保餐具外帶
也得到老闆娘的支持
不嫌麻煩(當然請大家帶方便裝的器具,別給店家找麻煩唷)


喜歡這些生活角落裡
默默努力的素食業者
他們沒有華麗花俏的菜色
但是如實地經營素食的心願
總是很感動我
因此希望大家能夠看見這些努力的素食業者
為他們加油、感謝!


評分: 菜色:5  服務:9  衛生:6  氣氛:5  交通:9 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$50
消費日期: 2017/02/06
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素煎餃好吃! (素食餐廳绒禾飲食素食 -- 新北市板橋區)      可以試試
建立日:2016/11/29 13:59     更新日:2017/01/31 18:00
100060991 summerclover (共 28 篇食記 / 共 218 張照片)
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九層塔煎餅加蛋30元~這次終於把抓餅煎出鬆開的樣子,九層塔散出香氣了,很好吃,連等餐的小妹妹,也說好香!建議大家點煎出抓餅感的版本! 希望店家提供自製醬油在桌上,讓客人自己酌量使用,不然加太多很
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九層塔抓餅20元,現煎加胡椒鹽不錯吃,可惜沒煎好,很蛋餅的煎法,塔香味不濃,可惜!
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蘿蔔糕25元現煎,請耐心等候!建議點蘿蔔糕煎得酥一點(赤一點),很普通的產品,店家給得很大片,飽足感很夠,如果只加熱,口感只剩澱粉,沒有市場的手工的好吃,幸好店家的醬油調得不錯,補 了優點!
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素麵線~麵本身清爽,沒有濃厚的勾芡,請大家來吃吃看吧!
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1/26發現~煎餃竟然是店家自己手工做的!超感動!!!
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煎餃~覺得才吃5個真的太對不起自己,但是胃納量又不夠....
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抓餅20元唷
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只是因為路過,意外遇到
素煎餃、酸辣湯、蘿蔔糕、麵線等早餐,心裏超高興!

每次早上都吃麵都興味索然
希望有變化,
這次不期而遇,醬料也好吃
吃了一盤6個,又外帶6個,
也可以多買幾顆,不限於一份,
老闆娘很親切!

煎餃是老闆娘手工的唷!

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2017/01/27

今天吃了蘿蔔糕,覺得醬料調得很好
店家對客人很有心,可能擔心不醬料客人不夠用,
看到同桌客人醬料都沾不完很可惜!
希望大家惜福,口味不重的客人,就開口醬料少些,完食不浪費!

素食更該注意環保與惜福喔!

過年期間不休息,店家繼續服務大家每一天,很感謝~
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2017/1/29

吃了素麵線
一向不吃麵線羹的我,抱著要拍照的犧牲的情懷點了

在別家素麵線羹的怪麵線味~沒有
也不是濃厚的調芡羹~太好了
香菜,素香菇酥,和...素鬆之類的東西

麵線很燙,忍不住想~快中午了還滾盪,很捨得用瓦斯哩!
老闆娘平和的氣息,讓人在那裏吃東西很舒服,非常感謝過年還服務大家!
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2017/01/30

今天吃了蘿蔔糕,店家給的份量蠻厚的一片,分量很夠
建議店家可以切小塊一點,因為蘿蔔糕是機器大量製造產品
不如市場手工的好吃,切大塊雖然煎煮方便
但是吃起來就只剩澱粉感,如果切小塊煎得酥一點,加上店家調的醬油,
很可以彌補不夠好吃的問題喔
點蘿蔔糕的人,可以跟店家說要煎得赤一點比較好吃
也請耐心等喔

九層塔抓餅,可惜塔香味不夠,但是煎得酥加上胡椒鹽補足了缺點
可能不是老闆娘親自煎,做法沒有抓餅的特點,像蛋餅,頗可惜!

2017/01/31

今天又去試九層塔煎餅
果然~店家的女性做的才是"正港"的好吃版本
今天吃加蛋版本,特別提醒要"煎成抓餅"的樣子
蓬鬆起來的抓餅香氣散出來,也酥香好吃

今天看到有位大姊,用大保溫鍋買了3碗大碗的麵線羹
他說不要用那麼多碗~唔,很感動咧

可惜店家的水餃皮不夠,過年我沒吃到煎餃很遺憾啊
應該把特色煎餃的庫存量做好管理啦!!!!
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評分: 菜色:8  服務:8  衛生:7  氣氛:6  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$30
消費日期: 2017/01/31
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令人感到幸福的水煎包 (素食餐廳幸福市場水煎包 -- 新北市板橋區)      不枉此生,非去不可
建立日:2016/11/25 09:44     更新日:2016/11/25 11:35
100060991 summerclover (共 28 篇食記 / 共 218 張照片)
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高麗菜比我吃炒麵加的還多,裡面還加了素鴨,老闆今年應該是賠本吧! 真心感謝!
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請帶餐具裝吧! 可以減少塑膠袋的浪費,也可以不浪費老闆的成本 2016年的高麗菜是可怕的高價,水煎包才賣一個5元,吃到真的太有福報囉
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翻到這樣時,大家不由得出現一臉輪到我了的喜悅
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等第二鍋,翻面時,感受到排隊的人大家不知看過多少次, 還是那麼專注地看老闆奶奶煎的氛圍,很有朝謁偶像的fuㄟ
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老闆老夫婦的動作很快,下一鍋很快就出現, 問附近在地攤販地點時,都知道"那家很好吃的水煎包"! 真的令人感動素食長輩的柔和與付出!
聽到別人告訴我,有水煎包!
今天早上7點多就站在隊伍裡,大家都很有耐心的等待水煎包出爐
鍋子一掀~每個人動輒買6-10個不等
輪到我,又要等下一鍋。

因為等下一鍋,所以看到老闆爺爺奶奶~
擀皮,包餡,排鍋,開始煎,翻面酥香的等等狀況

輪到我時,我買了6個,蛤?才30元,一個才5元,
記得看上一篇食記是2014年也是5元....
今年高麗菜一顆起碼180起跳ㄟ(不知道的回去問阿母吧!)
,我心裡在看煎包過程時的感動與感謝又擴大彭湃起來了。

拿著保鮮盒,表達謝謝它們為大眾辛苦,感謝他們做素食,老闆似乎很開心,
還特地夾煎得漂亮的給我,並建議我家辣椒好吃,
要遞給我塑膠袋裝的辣椒,我搖手說加在上面就好,不必用塑膠袋。


只有自己看到,吃到才會感受到那種被疼愛,被用心對待的滋味,
請來享受這幸福的滋味吧!
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:8  氣氛:8  交通:10 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$30
消費日期: 2016/11/25
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