 觀音蓮
(共 220 篇食記 / 共 3859 張照片) |
這不是宮保雞丁
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蘿蔔糕
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名片
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石蓮花水果
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店內一隅
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手工杏仁茶
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甜蜜蘿絲捲-蒸
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竹筍芋香米糕(
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薑汁彩湯圓
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珍珠蔬菜捲
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蘿蔔絲粿
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松露丸熬白菜
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食農麵線
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兩種鍋物-鴛鴦鍋
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小農蔬菜盤
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檸香開胃淮山
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農村野菇炊飯
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御膳養生鍋(淡淡中藥味)/蔬菜昆布鍋(湯頭鮮美)
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菜單-香煎蘿蔔糕198元
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菜單-輕盈饗午餐(商業午餐)388元
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湯底介紹
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菜單-輕蔬食套餐平日428元
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亮麗的菜單展示
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餐廳入口
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卓也小屋信義誠品店每人有低消300元
除了單點餐點外也提供多款套餐
今日品嚐 輕蔬食套餐平日428元/輕盈饗午餐(商業午餐)388元
均外加一成服務費
二人食用可做成鴛鴦鍋
主要是鍋物有四種湯底可以選擇/搭配小農蔬菜盤(特別有蓮藕和花菜乾)
御膳養生鍋/卓也麻辣鍋/養生菌菇鍋/蔬菜昆布鍋(四擇一)
選了御膳養生鍋(淡淡中藥味)/蔬菜昆布鍋(湯頭鮮美)
A.輕蔬食套餐－
1.檸香開胃淮山－酸酸甜甜的
2.松露丸熬白菜－像似白菜獅子頭
3.珍珠蔬菜捲－淡綠色的外皮包了素鬆、樹薯及爽脆的蔬菜
4.農村野菇炊飯/竹筍芋香米糕(二擇一)
5.甜蜜蘿絲捲(蒸/炸二擇一)
6.甜點一份(五擇一)－手工杏仁茶
7.季節水果
B.輕盈饗午餐(商業午餐)
1.檸香開胃淮山
2.食農麵線
3.珍珠蔬菜捲
4.客家小漢堡(今天吃蘿蔔絲粿)
5.農村野菇炊飯/竹筍芋香米糕(二擇一)
6.甜點一份(五擇一)－薑汁彩湯圓
另外加點蘿蔔糕與這不是宮保雞丁
蘿蔔糕有加入新豬肉香煎起來很香
這不是宮保雞丁就有些辣了
是豆薯用宮保方式調味－香麻辣
當然沒吃完打包了
★卓也小屋 FUSION DINING (誠品信義店)
地址：台北市信義區松高路11號4樓(誠品信義店4樓)
電話：02－27228853
11:00~22:00 (週日~四)
11:00~23:00 (週五、六)
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/24 |
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 ling**
(共 28 篇食記 / 共 737 張照片) |
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這是位於苗栗縣三義卓也小屋
在台北－誠品信義 4F
全台第一間卓也複合式餐飲形象門市
創意料理、產地小農直送、小農選物平台
在城市感受在地土地與在地土地的微能量
望向窗外的101大樓，品嘗來自三義卓也的創意蔬食料理
食材由小農直送/吃著清爽美味的蔬食料理
卓也小屋於2014年起創立了品牌「卓也藍染」
提供品質優良的藍染商品
在都市裡有此用餐環境還真不錯
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/24 |
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 tanya123055
(共 989 篇食記 / 共 14603 張照片) |
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🍄綠森林異國蔬食咖啡
🏡🏠新北市土城區學府路一段143巷2號
11∼14 17∼21一休 素友很多人推薦
#捷運藍線素食 #捷運海山站素食
(附近停車場不太好找
後來停裕民路停車場 假日一小時30元)
#素食火鍋250用石鍋裝
#平日商業午餐128附湯 烤餅180起
#素食漢堡附薯條180
滿100元就送10元抵用券！
2人桌有4桌 4人桌有4桌 #冷氣開放
店家提供免費冰紅茶！#外帶88折
真的是異國多國料理 日式 韓式 義式 火鍋
#瑪格麗特180(可自選烤餅或是pizza)
好吃 薄餅烤的有點酥麵粉香 外皮也不油
九層塔香氣很夠！ 牛番茄
憲大說 哇 現在是夏天牛番茄貴的季節
🍳#野菜咖哩炒烏龍麵158 烏龍麵粗很大條
份量很多 盤子大又深！
咖哩濃稠適中 可以裹麵條 微辣
蛋 紅蘿蔔 花椰菜 高麗菜 青紅黃椒 黑木耳
有點像是黑胡椒燴滑蛋了！
蔬菜很多 適合已經連吃五餐大餐飽腹的我
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| 評分： |
菜色：9 服務：8 衛生：8 氣氛：8 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$158 |
| 消費日期： |
2020/08/16 |
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觀音蓮
(共 220 篇食記 / 共 3859 張照片) |
名片
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菜單-蔬食
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座位區
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座位區
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店內一隅
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店內一隅
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座位區
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包廂座位區
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座位區
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吧檯
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菇菇半月派
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蕃茄鮮蔬細扁麵
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布娜飛-宏匯廣場四樓
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飲品
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湯品
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109年7月31號於新北市最大的百貨公司
新莊宏匯廣場四樓開幕的【布娜飛新莊店】
義大利文Bravo原意是「喝采」、「太棒了」，取其諧音命名『布娜飛』
素食者餐點有現桿的窯烤手工薄皮披薩、精心烹調的義大利麵等美味餐點
蔬食菜單－－
1.多款 披薩/菇菇半月派
2.多款 義大利麵/燉飯
◆ 菇菇半月派－內餡菇類與起司結合外皮烤來很香
◆ 蕃茄鮮蔬細扁麵－麵條Q彈不爛/份量夠/口味佳
雖是葷食餐廳但有一頁是蔬食菜單也是給素食者用餐方便
餐廳裝潢舒適/假日可能人會多些
★布娜飛(新莊宏匯廣場店)
地址：新北市新莊區新北大道四段3號4樓
電話：02－85229277
營業時間：17:00~21:00
11:00~22:00(週五、六) |
| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/14 |
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觀音蓮
(共 220 篇食記 / 共 3859 張照片) |
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黑松露野菌餃/3入 158元
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松露鮮蔬鍋貼內餡
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錦繡菩提素香羹 200元
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上海生煎小包/6入 128元
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府城芋頭糕/3入 138元
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松露鮮蔬鍋貼/6入 168元
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餐廳入口
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店內一隅
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店內一隅
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圓桌
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餐點製作區
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名片
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位於台北SOGO11樓－漢來蔬食
是國內首家五星級飯店品牌的蔬食餐廳
廚藝精湛的飯店主廚以天然食材演繹跨國界食藝
供應以港式點心為主/結合時令涼菜、飯麵類和湯品等美味料理
用餐有點像是港式飲茶/都會問要不要上茶(茶資每人35元)
可以選擇香片/烏龍/普洱/鐵觀音 四種風味的茶及2種無咖啡因茶
菜單上餐點有合菜/熱食單點/港式點心/飲品/甜點等.....
＊松露鮮蔬鍋貼
表皮煎的酥酥脆脆的/裡面餡料是由高麗菜等蔬菜組成
搭配醬料非常好吃
＊黑松露野菌餃
用紅蘿蔔片當底/一來防止沾黏/二來增添口感與味道
＊府城芋頭糕
滿滿的芋頭絲/搭配青菜冷了更Q
＊上海生煎小包
底部是滿滿的白芝麻煎過非常香
＊錦繡菩提素香羹
不是一般酸辣湯的口感/配料很少/四塊素料吃不出來是什麼
＊成都擔擔麵
有點像芝麻麵/稍微有辣味/這碗麵意外地覺得好吃
＊菜單的品項太多了/確實有創新手法呈現新蔬食的色、香、形、味四元素
★漢來蔬食(SOGO 台北店忠孝館)
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(捷運忠孝復興站4號出口)
電話：02－27311128
營業時間：11:00~21:00
公休日：無
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2020/08/07 |
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