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新竹素食好去處!! (素食餐廳茶禪真味養生素食餐館 -- 新竹市東區)      不枉此生,非去不可
建立日:2011/07/14 21:09     更新日:2011/07/14 23:25
101710730 魯啦啦 (共 1 篇食記 / 共 2 張照片)
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上菜嚕,熱呼呼的鐵板厚切麵~
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素排真的是非常的厚實@0@
聽我朋友說~~國泰醫院附近有新開一家素食餐廳很好吃!?
以她嘴這麼挑的人...能讓她說好吃還真是奇蹟 -O-
所以基於好奇~便來『茶禪真味』嘗鮮一下...一進店裡,內部的裝潢和音樂就有一種讓人舒服、放鬆的感覺,店員也很親切的招呼、上茶、介紹餐點。

菜單上有個人的簡餐,也有團體合菜的,菜色還蠻多樣的呢~~
後來我點了「鐵板厚切麵」,它單點是$120,加$60有附湯、小菜、水果。
這道菜真不愧是「厚切」,素排很厚實、又大塊,鐵板麵的醬料很入味,鹹度剛好、又帶有黑胡椒的香味,搭配蔬菜吃起來均衡、不油膩~

用餐快完畢時,店員還奉了一杯普洱茶請我喝,這普洱茶跟我在外面喝到的不太一樣,聽店員介紹說這是「普洱生茶」,口感還蠻特別的,後來得知原來這裡二樓有賣茶葉!難怪店名叫做〝茶禪真味〞養生素食餐館。(真是吃的、喝的都很養生呢~^^)

整體來說呢,這家素食餐廳無論菜色上、服務上都很不錯,
讓我下次還會想再來。(下次我想點點看宮保烤麩簡餐)
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:8  交通:8 
推薦餐點: 目前是鐵板厚切麵~~(其他菜也蠻有興趣的)
這次消費: 平均每人約 NTD$140
消費日期: 2011/07/12
留言 (2則) ‧ 101700627 101713768 101714514 101687763 101623867 7 人說這讚

上妙飲食,好吃平價推薦~~ (平鎮市,靠近龍潭) (素食餐廳上妙飲食 -- 桃園市龍潭區)      不枉此生,非去不可
建立日:2011/07/14 21:03    
101516894 新秘.凱西 (共 2 篇食記 / 共 3 張照片)
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養生菇鍋才99元~~卻是巴西蘑菇熬湯底~~ 很美味~~很多新鮮菇類很好吃 特製辣椒醬是吃辣老饕專用的,一般人勿輕易嚐試 沒有放在外面~要跟老闆說,他會盛一小盤給你 真的不是普通
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蕃茄味增拉麵
養生菇鍋才99元,卻是巴西蘑菇熬湯底, 很美味,很多新鮮菇類很好吃, 特製辣椒醬是吃辣老饕專用的,一般人勿輕易嚐試,沒有放在外面,要跟老闆說,他會盛一小盤給你,真的不是普通的辣!!

老闆夫妻以前有開葷食餐廳20餘年的經驗,現在變成素食者~也在平鎮開了這間素食店服務大眾,平鎮那邊沒什麼素食呢~~這間好吃!

今晚去吃晚餐,認識一對改吃素一年多的情侶,他們一個禮拜來這間店吃,大約3-4天,他們頻頻說很好吃,吃不膩,我還和那位小姐互換名片~沒想到吃個飯還可以認識朋友~

店家餐點無蛋,部份含奶~吃全素的朋友請自行詢問!
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:8  交通:10 
推薦餐點: 養生菇鍋
這次消費: 平均每人約 NTD$80
消費日期: 2011/07/14
留言 (0則) ‧ 100826837 101714872 101712216 101712207 4 人說這讚

好吃...健康素食 (素食餐廳觀音水來青舍 -- 桃園市觀音區)      不枉此生,非去不可
建立日:2011/07/12 09:52    
100541795 Linda Ma Ma (共 1 篇食記)
漲價了...
依舊沒有菜單哦
一人 $500
服務生只會問你要上幾個餐!
老闆娘很親切也很漂亮
這回我們去 剛好碰上觀音鄉的蓮花季
路邊都是比人還高的蓮花
好美哦!
在前往 "水來青舍" 的路上,
我似乎瞄到有一家餐館也有提供素食蓮花餐
因為我們從新竹去 有點遠 近期內應該不會再前往
就看哪位善心人士能幫忙推荐嘍!
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:9  氣氛:9  交通:9 
推薦餐點: 炸杏鮑菇
這次消費: 平均每人約 NTD$500
消費日期: 2011/07/10
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

值得一再吃的好味道 (Vegan餐廳布拉德施維根廚房 Brother Su Vegan Kitchen -- 新北市中和區)      令人驚艷
建立日:2011/07/08 15:36    
101710749 荷風曉月 (共 1 篇食記)
施師兄煮食非常親切和用心

我和我男友非常喜歡吃他們的拉麵
尤其臭豆腐拉麵,清爽微辣的湯頭
忍不住全部喝光光
太晚來還可能吃不到...

臭豆腐拉麵65元
可以單點臭豆腐(小)40 (大)70
其他的麵類也各有擁護者
我男友是非素食者
但是非常愛吃他們家的拉麵

值得推薦的好味道!!
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:9  氣氛:5  交通:8 
推薦餐點: 臭豆腐拉麵、味增拉麵
這次消費: 平均每人約 NTD$65
消費日期: 2011/07/01
留言 (0則) ‧ 0 人說這讚

茶禪 (素食餐廳茶禪真味養生素食餐館 -- 新竹市東區)      不枉此生,非去不可
建立日:2011/07/08 08:07     更新日:2011/07/08 08:07
101623867 亂世一狂刀 (共 5 篇食記 / 共 3 張照片)

 最近很想吃素排,所以到茶禪碰運氣,沒想到讓我找到厚切鐵板麵。那塊素排不像一般素食餐館薄薄一片,茶禪的厚切素排挺厚實的,醬料也很特別,跟一般鐵板麵也不一樣,應該是黑胡椒醬,另外還有的香料,朋友覺得還有黑芝麻的香味(?);麵條是用黃麵,比較不像夜市鐵板麵會有點焦焦的,口感還不錯,如果能再加上鐵板的焦香會更加分。

 加六十元會升級成套餐,套餐附小菜、湯品、水果,小菜是苦瓜、破布子,苦瓜吃起來有甘甜的感覺,搭配破布子口感挺好的;冬瓜湯味道挺好喝的,冬瓜煮得軟爛,入口即化,湯入口非常清爽;水果是小蕃茄和柳丁,水果甜度都很足夠。

 同桌朋友單點茄汁義大利麵,茄汁很入味,麵條我覺得還不錯(朋友喜歡口感稍硬的),有青椒、彩椒、素火腿入味,另外也有特別的香料。

 入內用餐都有奉茶,不過我喝不出來是什麼茶,還挺好喝的,用餐完老闆還有端普洱○○茶(後面兩個字聽不清楚) 解膩,整體來說吃得很舒服。會讓我想再去吃別種餐點。
評分: 菜色:8  服務:9  衛生:10  氣氛:10  交通:7 
推薦餐點: 厚切鐵板麵
這次消費: 平均每人約 NTD$170
消費日期: 2011/07/07
留言 (0則) ‧ 101700627 101713768 101714514 101700458 101710730 6 人說這讚

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