 觀音蓮
(共 225 篇食記 / 共 3972 張照片) |
一份60元
兩塊豆腐切成三角8小塊
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招牌
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店內一隅
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料理/醬料區
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製作中
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櫃台
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店內一隅
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座位區
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座位區
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店內座位
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餐館門口
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牆上標語
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一派胡塩酵素臭豆腐
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一派胡塩酵素臭豆腐－新北新泰店
108/7/13(六)正式開幕
7/4(四)開始試營運
試營運期間拍照打卡按讚
並且分享即可免費升級加大
但今天多詢問卻說這活動已結束了
由於試營運期間只販售一個品項（臭豆腐）
之後其他品項才會陸續慢慢新增
可能豆腐發酵程度的關係(或許發酵時間可再加長)
與想像中口感有些差異
外皮炸得非常酥脆也有軟度
配料的泡菜吃起來稍甜些
適合搭配豆腐一起吃可以解膩
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| 評分： |
菜色：8 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2019/07/07 |
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 tanya123055
(共 989 篇食記 / 共 14600 張照片) |
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2019.7.5
饌天璞玉 素食
(台北市萬華區三水街109號2樓) 02－2302－8861
11：30∼20：00 週三11：00∼14下午休息
捷運坐到 藍線 龍山寺 3號出口 康定路
(其實1.2號出口 好像也沒差多少)
#龍山寺素食 #捷運龍山寺素食 #二樓隱藏素食
#素食鰻魚飯 #素食四神湯 #素食紅燒麵
過年的時候這裡應該很多人會來祈福！
上二樓會有您好歡迎光臨廣播 闆娘就會知道有客人
外頭雖然33度很熱，
來到二樓有冷氣 也有鳥叫聲的音樂 瞬間靜心！
闆娘很細心貼心 擔心我太熱 一上樓就開冷氣
然後還問我風會不會太強？
#素鰻魚飯100： 上面灑很多黑芝麻 背面也有海苔
帶點蜜汁的味道 吃了有飽足感 ！
味道好！無論外型跟味道都有到位！
口感上非常軟滑 我一入口有驚艷
比葷的鰻魚還要咕溜！
配菜搭配綠白色花椰菜 蔭仔苦瓜 青菜 2顆小番茄
素友推薦 紅燒麵 有花椒香~麻醬麵有灑黑芝麻
隱藏版炒麵 70 四神湯我本來也想點！
冬天限定的香菇麻油麵線,是用鮮香菇當配料
感覺冬天來這裡吃多點幾樣 會大滿足！
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：6 氣氛：5 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$70 |
| 消費日期： |
2019/07/05 |
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tanya123055
(共 989 篇食記 / 共 14600 張照片) |
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2019.6.27四
🍄四川涼麵－106/8開幕 營業時間:週一至週六11:30－19:30日休 電話:02－23144858，素食
#四川涼麵 #有五辛蔥蒜另外加
(地址:台北市萬華區漢口街二段34巷8號)
(店外攤位，西門町全真素食斜對面 跟玄德同一排)
逛街逛到一半，社長傳賴突然說還有這一家！
是一種betty社長遠端遙控的概念！
其實以前我就看過這一家 開2年了！
以前只有賣四川涼麵 現在只是品項變多
因為這邊外國人跟辦公族蠻多的！所以賣 #五辛素
#四川涼麵素食45 我點沒有蔥蒜的版本！
花椒 辣油 花生 薑末 黑醋 給很多 小黃瓜絲
哇 果然四川道地口味 吃2口我嘴巴就麻了...
因為老闆老婆四川人.. #四川素食涼麵
#炸滷蛋15 就是先炸再滷！皮的口感就比較特別
老闆自己也吃五辛素 老闆看到雨好大還問我有沒有帶傘 要借我！人真好！
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：5 氣氛：5 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$45 |
| 消費日期： |
2019/06/27 |
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觀音蓮
(共 225 篇食記 / 共 3972 張照片) |
門上對聯-記德記功
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座椅
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店內一隅
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如記椒麻麵
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餐館入口
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店內座位
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店內一隅
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如記炒麵
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櫃台
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商品區
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店內一隅
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門上對聯-如金如玉
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座位
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飲料區
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如記蔬廚位於迪化街上
餐廳外觀就是非常典雅古味的感覺
門上有對聯
如金如玉/記德記功
餐廳屬於長廊型的
餐廳內外設計裝潢都是古色古香的
古典優雅的用餐環境
木質裝潢與座椅感覺很舒服
門口處有菜單及主廚特製餐點介紹
【如記椒麻麵】整體香氣很香
尤其麵體是手工特製拉麵口感很Q
淋上獨門秘方椒麻油口感不辣
配上古早味豆棗甜甜的
是店內的主廚招牌之一
很特別的椒麻麵喔
【如記炒麵】則是細麵
配上香菇/蔬菜/少許辣椒配色
加上白芝麻的香氣是種清爽不負擔的炒麵
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| 評分： |
菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$0 |
| 消費日期： |
2019/07/04 |
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tanya123055
(共 989 篇食記 / 共 14600 張照片) |
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2019.7.4四
圓蔬食堂
台北市中山區雙城街8號之1
(近捷運中山國小站1號出口)
電話：(02)2593－5169 營業時間:：11:00－21:00
2019.7.1(一)開幕。#下午不休 #冷氣開放
#日式串燒 #日式定食 #日式套餐 #日式素食
#純素 #全素 #蛋奶素
圓和素鍋 養生素食小火鍋的新品牌！
昨天看了 @施佳龍的介紹 立馬來吃 #素食串燒！
#捷運民權西路站9號出口 又是爬樓梯了！
(回程我竟然走路回家 #走了三個捷運站
但以後別走萬全街了 巷子有點小 都是鋼鐵馬達店)
要先結帳 買單！#只能付現 #無刷卡
店家外觀讓很多客人進來都還不知道是素食！
店員正妹應該是越南人 不過顏值很高！
可樂餅蠻多客人點的！有 #免費麥茶 很解膩！
套餐 咖喱會淋在飯上面 如果要分開放也是可以
新開的店 小男生店員總是比較不清楚菜色
對於葷食客人訝異為何會有鰻魚也沒有解釋....
#烤鰻魚70 單點 有點小失望
因為上面沒有海苔的那種 吃起來也只有5成像鰻魚
雖然底層有舖高麗菜絲 但就很像吃素排 單調..
#煙燻豆包35 一串會有2個 滿大一片的！
烤的不錯 外層薄酥脆 裡頭軟嫩！
#栗子南瓜35 基本上食材本質就是鬆軟綿密香甜
盤子有點破損 不知道是不是沿用之前的餐具？
哈 選南瓜 是要佔澱粉缺的！才會有飽足感
#日式醬烤飯糰40 跟想像中那種三角御飯糰不同
盛盤上來的是三個小小的橢圓柱物體 疊在一起可愛
表層會有點硬！不過是我喜歡的那種硬度剛剛好
照燒醬 白芝麻海苔粉 重口味的會愛！
裡面有一小條那個是炸花枝圈 蠻不錯！
目前看起來是老闆在烤 以後有沒有同一人就不知道
噗 原來有白飯20可以點！
💖推薦： 煙燻豆包跟醬烤飯糰還不錯！
栗子南瓜一般都不會差到哪裡去..
烤鰻魚超級不推薦！
整家店若沒有正妹店員美好服務 那外場是不ok的！
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| 評分： |
菜色：7 服務：8 衛生：6 氣氛：6 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$170 |
| 消費日期： |
2019/07/04 |
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