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素食餐廳澐知道 (台北市大安區)
 
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在陽光與大自然融合的餐廳中享用原味食物      令人驚艷
建立日：2015/07/21 14:35     更新日：2015/07/21 14:38
102075007 mittwoch (共 1 篇食記 / 共 2 張照片)
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澐知道小烤餅，是根據《飯水分離陰陽飲食法》所製作的輔助食品。無油、無鹽、無糖的小點心可以吃到食物的原味和享受口齒生津的自然香甜。澐知道現場也可以試吃。吃過之後一定會顛覆你對點心的概念和想法。
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澐知道的必點限量餐點，京都元氣飯。
不像一般的咖啡店設在捷運旁邊，位於公園旁邊的澐知道有一種與大自然融合的感覺，很奇妙，去過一些在公園旁邊的咖啡店，不曾感覺這樣平靜。

飲料點一杯冰滴咖啡，感覺店家很細心。不像其他店家直接杯裡裝著冰滴咖啡。這裡的冰滴咖啡裡面有一顆冰滴咖啡球，問了服務生才知道，這樣喝到最後一滴都是濃醇的咖啡。
這次點養生水餃，選了外面沒有再賣的雪裡紅口味，單吃就很有滋味了，不需要加任何的調味料一起吃。再搭配兩項充滿誠意足量的小菜，絕對可以讓男生吃得飽，而食量小的女生可能要打包帶回家了。

這裡的食物吃的是天然的原味，不需要其他的調味，簡單吃就很又味道。

如果喜歡悠閒單純的放鬆享受時光，待在這邊就像在家裡一樣，可以很自在悠閒地享受環境和天然的蔬食。
評分： 菜色：7  服務：9  衛生：10  氣氛：10  交通：6 
這次消費： 平均每人約 NTD$300
消費日期： 2015/07/12
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