《戴記獨臭之家臭豆腐專賣店》食記列表 ::素易食 FOOD.SUIIS::

	戴記獨臭之家臭豆腐專賣店 (台中市北區)

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所有炸豆腐、湯鍋、紅燒麵、涼拌、青菜快炒，都有臭豆腐啦!!愛吃臭豆腐的一定不要錯過!! 令人驚艷

建立日：2015/02/13 14:42 更新日：2015/02/13 14:45

tanya123055 (共 988 篇食記 / 共 14582 張照片)

素鬆生臭豆腐

戴記獨臭之家: 台中市北區五常街167號 (全素)
◆營業時間︰
．AM 11:00 ~ PM 13:00
．PM 17:00 ~ PM 20:00(建議18:40一定要先點好菜
19~20:00超級多人!!小店變超擠^^)
晚上招牌燈是暗的，所以要認真找一下!!
今日青菜有多種可選！也可選加或不加臭豆腐！
滿大一盤！
聽說最好吃的青菜是山蘇和芥蘭苗~殘念
上桌前撒上店內特製胡椒粉（中藥特製梅子味），
吃來也跟一般的青菜太不同啦!!
臭炒青菜，會讓你忍不住一口接一口！
(對吃素吃青菜吃膩的人，真是一大福音!!)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
臭炒紅燒麵: 高麗菜、空心菜、黑木耳、菇類、素火腿、紅蘿蔔絲及QQ烏龍麵條，口感多層次有變化!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
酸辣麵（個人比較愛這湯頭，有點像辣的番茄湯）
都超大一碗公，才80元！CP值也太高！
2個人吃一碗公，應該都還很飽!!
(我們是2男1女，才吃完一碗公喔!!)—

就是要來嘗試生臭豆腐的啊！沒有想像中害怕耶！後來還吃了3塊！
素鬆+薑+白芝麻，把害怕的生味都掩蓋的很好吧！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
天兒啊！這臭豆腐也超級外太酥（像餅乾）內太軟（還很嫩）？
配上店內特製胡椒粉（有點中藥特製梅子味），
終於知道為啥有人願意只外帶這一盤了^_^
搭配酸酸的泡菜，很解膩!! 醃的很入味
好吃到後來，我把湯鍋2鍋改成炸的，吃個過癮!!
其實不會太臭，門窗都關著，回家也沒味道啊
吃在嘴裡，也不會覺得太臭啊!!

評分：	菜色：10 服務：9 衛生：7 氣氛：8 交通：8
這次消費：	平均每人約 NTD$80
消費日期：	2015/02/12

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好吃的招牌臭豆腐---獨臭之家不枉此生，非去不可

建立日：2010/05/06 22:44

totono (共 1 篇食記)

招牌臭豆腐在灑上他們的胡椒粉, 真是超好吃的, 不用再沾任何的調味料, 會讓人想一口接一口吃下去, 而且他們家的臭豆腐是炸的外皮酥脆, 裡面還可以吃到豆腐的柔軟, 真是讓人意猶未盡.... 老闆娘人也很好喔..

評分：	菜色：10 服務：9 衛生：9 氣氛：7 交通：8
這次消費：	平均每人約 NTD$150
消費日期：	2010/05/06

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