素易食
 
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素食餐廳不葷主義茶餐廰(台中店) (台中市南屯區)
 
菜色不是每道都划算!要挑著點 價位高 每人要有估計700元      
建立日:2023/07/13 23:32    
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2023.7.9日 晚上17:30 5人
🍄不葷主義
🏡🏠(台中市南屯區公益路二段21號)
電話:(04)2323-8111 餐廳場地大
港點 價位比較高!果然是瓦庫燒肉集團
(台北也有了!南京復興站)
營業時間:平日11:30-15:00、17:30-21:30 (2021.9.14(二)台中開幕)
💰#結帳只能現金!
⏰#用餐90分鐘 (但沒有先說明
我們大約18:00點菜 雖然 #出餐很快
吃的太趕!!還沒吃完 店員急著收盤)
港點是不太及格!
我們有借到會員卡所以 #菜色8折
但服務費不打折!!
(會員一年內不限金額累積4次才續新卡)
(小心菜單要看清楚 奶旁邊有2顆蛋
白底配上超淺的草綠色 印刷不清楚!
至少要用高飽和度的顏色吧?)

【港點類】:
💖#絲瓜湯包130 點兩份 一份3顆
店員說絲瓜每天新鮮 絲瓜很多 湯很多!這道很可以!#必點
💖#冰花鍋貼6粒240 煎孔洞均勻!不油
內餡也好吃!
#蘿蔔絲餅 3個130 鮮甜蘿蔔絲 酥脆!
底下那片類似餅 口感比較特別!憲滿意
蘿蔔絲多而且有先用高湯煮入味!
剛上桌比較燙口 !
(但我個人比較愛養心的層層分明)
#蘿蔔糕3塊80 有點白
(我比較喜歡類似正慧港式)
#一窩絲抓餅 胡椒粉 老麵乾香!份量少
#佛跳牆220 份量太小 一人份吧

#翠玉炒飯300 青江菜 細碎 鹹香
💖#打拋諸生菜350 生菜爽口
使用新豬肉 口味上可以減辣!
我跟憲大最愛這道^^!給過關!
#客家煎豆腐320(限量) 有辣 酸酸開胃
豆腐煎的有點油..
薑絲炸過 不會太辣!!很特別 一至通過
#塔香脆腸380 :九層塔 脆腸是用杏鮑菇
(減辣) 沙茶味很重!下飯ok

加點 ❌#清蒸臭豆腐280三大塊
很香的辣椒味!太辣 沒層次 榨菜
不入味 被我比喻成20幾歲的女孩穿很露 很辣 但是吃一兩口就覺得辣的沒有層次
#椒鹽杏鮑菇380 炸過 外皮薄不一樣
但還是空也比較好吃 小紅黃甜椒
麵包粉可以 灑在 白飯!
(改放在生菜做成素蝦鬆 也是好主意!)

♦總結 港點蘿蔔絲餅跟蘿蔔糕不到標準!
湯包跟鍋貼ok!
佛跳牆跟一窩絲餅 份量太少!
打拋朱生菜、客家煎豆腐還不錯喔!
不過蒸臭豆腐跟炸杏鮑菇還是空也好吃!
菜色要挑著點 我大約打72分而已
菜色3085打8折2468+服務費不打折309
=2777/5人=每人555元

下次:(如果還有下次的話)
淡淡的幸福。有蛋
糯米椒 牛蒡海苔餅
麻香麵線 酒可以去掉!
四季豆蒸餃。口水雞絲。
老譚酸菜魚(不含湯😆)兩根辣椒
可以減辣!馬鈴薯 黃豆芽
(不過是蛋奶素 當天吃奶素就沒點!)
評分: 菜色:6  服務:6  衛生:7  氣氛:7  交通:6 
這次消費: 平均每人約 NTD$600
消費日期: 2023/07/09
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