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蔬菓in (台北市大安區)
 
台北少見的素食關東煮甜不辣!臭豆腐也超讚 醬料區自製闆娘也超用心      
建立日:2020/03/28 01:47    
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2020.3.21六
🍄蔬菓IN
🏡🏠台北市大安區辛亥路二段221-2號
(阿玉水餃對面)阿玉水餃在路口 好多人潮
(近辛亥路、復興南路口)2019.9左右新開幕
🈺11∼15 16:30∼20 週五公休 #營業時間很長
但這週五3/27有營業 因為清明休假喔
#假日有開素食 #下午誤餐吃什麼 #蔬菓IN

店內都是臭豆腐味 好險有冷氣讓味道散掉!
店裡除了另外煮的水波蛋之外,都是全素的!
樣樣都好吃,超推!連出家師父都愛吃
店內的椅子跟蔬菜水果一樣 鮮豔繽紛多彩!

調味料區有6種 很精彩!闆娘不怕你吃
特殊的白醬 麻醬+花生 是店家自製自己打的!好讚
豆瓣辣椒超級辣!但一口就吃得出來這厲害
原來闆娘是用牛肝菌(法義料理常用的高級菇類)
加上朝天椒炒製而成!辣度立馬衝進腦門卻有層次

#綜合甜不辣55 白蘿蔔 甜不辣 豆包 智慧糕1塊
裡頭種類很多 我跟燕燕很像在分財產
牛蒡甜不辣好吃 吃的到的牛蒡絲喔!
#紅燒臭豆腐一片30(能這樣點一片很方便)
很入味 臭味中等 臭豆腐孔洞很大會吸湯汁!
湯都想喝光光!推👍推🎉推👍

#素圓45:清蒸 不油膩!彰化素肉圓口味!個頭大
外皮Q彈很厚,裡面包的是筍丁和香菇、豆輪
我覺得加上店內眾多醬料
當作用來試味道的主食很適合!

素友其他推薦:豆包湯麵是必吃款,素麵線
(因為是特殊的 彰化豆包 讓你不用衝彰化也吃的到)
素香肉燥飯和特調乾拌麵的肉燥 不會油膩,推!
湯是以清鮮的蘿蔔湯為主 什蔬湯 蔬菜比較多!
紅燒臭豆腐類的一定都好吃啊!下次再來試試!


評分: 菜色:10  服務:10  衛生:9  氣氛:8  交通:7 
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2020/03/21
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