寧夏夜市 白天也有開的素食麵線！滷味入味
建立日：2019/11/06 15:57
更新日：2019/11/06 16:05
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 tanya123055
(共 983 篇食記)
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2019.5.30四
#蔬食下午茶 #寧夏夜市素食
#大同區素食 #下午不休
#素食滷味 #素食麵線 #台式素食下午茶
#素食花生 #素食泡菜 #素食燻豆包 #全素
🍄#文大叔蔬食麵線
(台北市大同區民生西路169－2號) (近寧夏夜市)
電話：(02)2557－3337
營業時間：11:00－20:00 週一公休。
2019.3.21開始試賣，4.23(二)下午1點開幕。
麵線35元起 招牌55 平價！
其實就在正慧素食館隔2間！現場沒冷氣
店面小 看起來卻很有質感！原來是增加了花藝
憲大不吃麵線系列，就自己來吃吧！
我走很多路 犒賞一下自己
(沒想到回程我竟為了省16元 走2公里
人果然是有潛能的！)
#清喫麵線 小碗35 #全素
(如果選不是清麵線 就有搭配偏脆硬口感素香酥)
老闆會問要不要香菜？我ok
其實還是有料！黑木耳 素麵輪
#滷味看起來入味，但品項的地方我沒拍清楚！
辣椒3種 辣度適中 七味粉 白芝麻辣椒 豆瓣辣椒
香油 黑醋 白胡椒粉，可以讓麵線味道更豐富！
重碗公 不是美耐皿！感覺很貼心在小細節上！
特選純手工紅麵線，選用季節蔬菜
加上藥膳溫補蔬菜高湯！超級好喝 我全喝光光
下次再試別的添加新鮮蔬菜口味吧！
∼∼∼∼∼∼∼
2019.11.6三 文大叔
沒想到13：30要吃 香蓮素食 現場有菜但沒人！
走到了文大叔 沒想到文大叔與正慧隔很近！
(其實昨天走11800步 今天腿好痠..)
老闆說最近有新進的滷味喔！他不定時都會新菜色
推薦：仙台揚(圓形)、牛蒡甜不辣 杏鮑菇丸
這3種是新的！我選了 #仙台揚20
是日本料理才看得到的小菜！看起來像豆干
其實外層有煙燻味 裡面像百頁
#大溪豆腱25 其實要桃竹苗比較看得到！
長的就像是 一圈素雞！下次再吃吧
#蔬菜麵線 小碗50
內用都是用瓷碗盤 碗也都是老闆一個人在洗！
九層塔 紅白蘿蔔 花椰菜 黑木耳 玉米
黑醋沙茶老闆加好 請自己拌勻！
播放佛教音樂跟老闆的日式氣質很像！
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：9 氣氛：7 交通：7 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2019/11/06 |
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