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果然匯(板橋旗艦店) (新北市板橋區)
 
推薦鐵板猴頭菇 義式料理 全素甜點 焦糖葡萄柚      
建立日:2019/08/11 15:13    
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2019.8.2 (大遠百11樓)
#果然匯板橋店6/22開幕
地址:新北市板橋區中山路一段152號11樓
「即日起至9/30止,果然匯平日晚餐只要588元(10%服務費須依原價638元計算)離 #板橋車站 近!
遠東百貨Happy Go卡,可以多停車一小時
地下室停車場非常方便! #素食歐式自助餐吃到飽
門口沒有候位位置 要走到另一邊才有位置坐!
洗手間在外面 附近交通方便 購物看電影也很優!
訂位一定要準時到!#因為不限用餐時間
所以真的要等第一批走 才能輪到下組客人!
(晚餐17:30開始 建議就訂17:30準時到)

店內很多花草,綠意盎然,#吃蔬食不無聊😍
某些餐點點完後會給你電子震動取餐牌,
拿了就可以先往下個目標前進🏃‍♀️
沙拉有各式特殊蔬菜#活氧蔬果SPA 白木耳很脆
檸檬醋飲 鳳梨蔬果多 都很解膩很好喝!

推薦:壽司類、義麵燉飯區 酥皮濃湯、焦糖葡萄柚
猴頭菇鮮嫩多汁
燉湯裡有個白色花 這不就是上次看節目的豆腐花?
味道很單純好喝 嫩嫩的我喜歡!
現場現做手工義大利麵條!🍝青醬義麵奶味很濃
酥皮濃湯的酥皮很薄透酥脆 好吃 厲害 幾乎千層
我們都覺得跟葷食的酥皮吃起來不一樣!不油膩
特別推薦壽司類,壽司一律無蛋無奶,
原本包蛋的部分用蘋果替代,乍看之下以假亂真,
壽司米粒也好吃!
焦糖葡萄柚 現場火烤焦糖,搭配葡萄柚風味極佳

甜點櫃裡面:
#香草酥脆泡芙(蛋奶素) 好吃!白巧克力包檸檬奶酪
全素 vegan蛋糕選擇蠻多 滿大塊的!
我夾了全素5種甜點 很開心!
#抹茶蛋糕 #橙香蛋糕我都愛 #栗子大福
希望果然匯繼續研發全素糕點!
🍦手工冰淇淋有分奶素和全素,素別標示很清楚,蛋奶素、純素都滿足,#全素冰淇淋
杓子有分奶素跟全素 但我想客人會乖乖遵守?
冰淇淋 黑芝麻 覆盆莓 檸檬很酸 草莓 巧克力
憲大有弄個綜合版的荷蘭煎餅給我吃!甜蜜❤

(不推薦:日式飯糰 pizaa 蒸的港點水餃 太乾!
天使蛋魔鬼蛋我們都覺得還好!
雖然有看到窯烤 但pizza沒有很厲害!
臭豆腐很臭 也很辣 是那種頂級辣度的辣!板豆腐
辣味跟臭豆腐是分開的味道!
台式熱炒的部分很弱 才6道 長輩會失望吧
港點區沒有很用心顧 食材都過乾)
火鍋很大一鍋 我們沒吃 會消減戰鬥力!
佛跳牆是很小盅 但料很大塊 沒有精緻感!
有個很像豆包卷好吃 串燒裡面還有堅果感!
烤麻糬還可以!歐姆蛋太番茄醬了!普普)

整體吃起來的感覺跟天菜豐巢 下午茶有點像!
只能說裝潢新穎 吸引年輕時尚潮流的人來吃!
廚藝好的沒幾個位置 算是北部吃氣氛的吃到飽囉!




評分: 菜色:5  服務:5  衛生:6  氣氛:7  交通:7 
這次消費: 平均每人約 NTD$700
消費日期: 2019/08/02
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