新開幕 四神湯 素川湯頭很濃郁！
建立日：2019/02/26 20:59
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 tanya123055
(共 979 篇食記)
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修緣素食
地址：台中市大里區仁化路557號
營業時間：10:30~20:00 (週二公休) #下午不休
#週日大里有開素食
20190208開幕 這家湯頭一級棒！
注意：2019.2.26∼3.5店休八日
(素友推薦：
素燥麵$35(乾麵) 、湯版的為 香菇湯麵 $40
甜不辣 $45/份 素料比較多 醬料偏甜)
四神湯$40：湯頭有點藥材味道很濃郁 會辣
味道算比較重 山藥2塊 白蘿蔔 玉米 蓮子
有另外加了黑胡椒粒 ，可以幫助身體排濕氣！
是那種像是中藥房的黑胡椒粉 香氣不錯！
素蚵煎蓋飯60： 上面的醬很好吃
因為假日我們比較晚吃早餐
所以跟闆娘說飯不要太多 她笑笑說我們很惜福！
煎的時候會問要不要蛋？所以也有 #去蛋版本
我們的當然是要加蛋啦！草菇 大陸妹 給蠻多的！
蚵仔煎是厚厚一層應該有2公分吧！
桌上的香椿辣醬 喔∼∼∼∼超辣喔！
素川水餃60：水餃有5顆 滿大顆的！皮厚一點
上面其實有包覆一層油 要小心 溫度很燙！
湯頭其實是濃郁番茄湯 有點中藥多層次味道！
裡頭料有 玉米 紅蘿蔔 高麗菜 番茄
有菜卷！不過裡面有素火腿..
到底為什麼叫素川我們還是沒有問..
憲大說應該是 ［素食四川］的簡稱吧！
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：8 氣氛：5 交通：4 |
| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2019/02/24 |
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