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新閎蔬食 (台北市中正區)
 
厲害的宮廷中國風料理,港式素食也能這麼好吃!咖喱煲必點      
建立日:2018/02/04 19:38    
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🍄新閎蔬食
105.7.16開幕,我已經哀哀叫一年多了!
終於跟憲大有機會來吃了! 需加一成
(台北市博愛路80號)
電:(02)2311-1579
捷運台大醫院和西門捷運走五分鐘。
#台北車站素食#捷運西門站素食
#新閎#新閎蔬食#素食港點#素食川菜
#全素無蛋奶#五辛素
#母親節大餐#父親節大餐#過年聚餐
非吃不可~♡宮廷式的作法~
讓你吃素食也有當皇帝的感覺!
這家蔬食店,是以川菜和港式點心料理為主,每籠港式點心都各有各的特色!
老闆吳先生 之前在宮廟裡當義工,
所以有什麼心靈上的問題也可以跟他請教!
老闆很有心!把舅舅 外銷美國20幾年的素料來入菜,讓我們不用飛美國也吃得到!
並邀有30年廚師資歷的師傅幫他設計菜色!
(好像是對岸 俏江南的廚師耶!)
融化在舌尖的味道,挑高裝潢 寬敞間隔
以及最舒適的扶手沙發椅,
點心68~108元 適合三人吃!
#桂花叉燒酥108: 光是第一道 上桌就厲害了
無蛋無奶 不好做的點心,
這家是全素、五辛店,餅皮沒有蛋液
那用什麼代替呢?答案是桂花蜜!強大
#咖喱蕈菇粉絲煲320: 雖然這道價位高
但我很推薦!咖喱醬汁超級濃郁 有甜味!
砂鍋也很能保溫!
有很多白果 猴頭菇超級噴汁❤️也有腰果!
吃過這麼富含水份的猴頭菇,嘴會被養刁的
#蘿蔔酥餅98: 強調的是酥 與養心不同⋯
蘿蔔絲的感覺不那麼強!外皮層層酥香
#脆漿腐皮卷108: 點菜的時候 人員有提醒這道還有春捲都是炸的,沒關係啊我們就是來吃港點的啊!裡頭很黏稠口感⋯香菇
#芝麻蟹絲魚翅春捲98:
外皮芝麻好多 裡頭黑木耳 條狀好入口
雖然是炸物,感覺不油膩!炸功了得
#菊黃栗子荷葉捲88: 蓮子 栗子 素蝦
#貴妃燒賣皇88: 其實就是松露燒賣
很對我們的胃口!(蔬菜總匯味道)
有玉米 香菇 脆脆口感的荸薺!
#萌菇芝麻包98: 外觀很像香菇 裡頭是芝麻包 很可愛,外型討喜,這應該也是招牌吧!
有加點一碗白飯20元!
憲大對這家讚譽有加!
3人 一成,1128元,一人才376元
下次想吃:
酸酸麻麻的酸湯素牛肉,
嗆辣的宮保猴頭菇
蕈菇黃金泡菜180 芝麻油麥菜200
麻婆豆腐240 港式炒飯 泰式蕈皇菇
評分: 菜色:9  服務:10  衛生:8  氣氛:9  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$300
消費日期: 2018/01/13
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