素易食
 
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Vegan餐廳新閎蔬食停止營業 (台北市中正區)
 
很氣派的中國菜蔬食餐廳!      
建立日:2016/07/08 14:51    
100071234 林凱菲 (共 7 篇食記)
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雨石木桶素牛肉(經石烹法現炒後的菜色,超香的,還在冒煙~)

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雨石木桶素牛肉(鍋內放熱石,石烹法現炒)

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港式炒飯,粒粒分明

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宮保猴頭菇(無蛋無奶)

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雨石木桶素牛肉(鍋內放熱石,石烹法現炒)

今天颱風天,台北的風雨不大。趁著颱風天,馬路旁的紅線與黃線都可停車,驅車前往最近在素食圈中口耳相傳的新閎蔬食餐廳,就在博愛路上(靠近武昌街口),而且餐廳目前還在85折優惠當中。
一進門就被氣派的裝潢與挑高格局所吸引。服務人員態度好,座位的擺設不擁擠,餐廳的光線明亮,挑高的屋頂也讓人感到舒適。
因為只有兩個人去吃,所以吃不多,點了以下菜色:
1.雨石木桶素牛肉:把乾淨的石頭旺火燒赤熱,利用熱石加熱拌炒(聽說這就是石烹法),這道有洋蔥絲,很香,一直沒吃過以石頭熱炒的素菜,令我很驚豔。
2.宮保猴頭菇:這對不吃蛋奶的我很適合,因為通常一般素餐廳的猴頭菇似乎都會佐以蛋白汁料理,害我常常誤食。
3.港式炒飯:粒粒分明喔,真好吃
看到琳瑯滿目的菜單,因為只有兩個人去吃,無法吃太多,下次有機會一定還要去吃,或者招待家人或朋友來此用餐也會很有面子。
PS:因為我是五辛素vegan(不吃蛋,不吃奶),這間剛好很適合我,下次還要再去!




評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:10  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$500
消費日期: 2016/07/08
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