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素食餐廳衛爾淨生活館(台東店)停止營業 (台東縣台東市)
 
犒賞自己、親友聚餐的好選擇      
建立日:2014/07/19 20:23    
101830844 素食喬依絲 (共 65 篇食記)
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餐後甜點

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「鮮蔬義大利麵」--以多樣鮮蔬搭配莫薩里拉起司,與嚼勁十足的麵條在盤中交融出清爽不膩的美味,值得細細品嘗。

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色彩繽紛的「田園石鍋飯」--在充滿香氣的米飯上鋪上豐富的鮮蔬及蕈菇,在最適合的時刻,淋上獨家醬汁,即刻香味四溢。完美融合的米菜合一。

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「香露燉飯」--精挑細選的晶瑩米粒,和以高雅迷人的松露,入口粒粒分明,嚐到的不只是清香芬芳,還有慢火燉煮的堅持。

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天氣太熱,點一個刺激味蕾的「滇香麻辣炒麵」來試試。 結果,色澤飽滿的紅黃椒,搭配上鮮味十足的蕈菇及鮮蔬,怎麼這麼好吃? 好新鮮的口味,每一口都有令人回味再三的驚喜。好吃!

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主廚濃湯

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開胃前菜

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清爽的空間、乾淨的環境,台東少有的時尚空間。

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台東異國素食餐廳〔衛爾淨生活館〕 住址:台東市杭州街217號 電話:(089)346-218

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台東異國素食餐廳〔衛爾淨生活館〕是素友推薦的新餐廳,我是愛嚐鮮的,當然就去品嚐看看。
地址:台東市杭州街217號,不是在大路上,有一些不好找。不過也因為這樣,才有台東樂活幽靜的感覺。裝潢簡單素雅,但不落俗套,在台東有這樣能與都會餐廳風格接軌的也不多。
餐點都是套餐,$360(已含服務費)的消費在台東算是稍高的單價,所以就要檢視餐點的品質如何了?不過現在中午有推出商業午餐,一整套只要$280,消費者倒是可以把握。
〔衛爾淨〕顧名思義便是「保衛你身體的乾淨」,所以選用的食材與調味有比較講究,吃完並沒有吃了加了人工調味食物後口乾的現象,因為我自己感覺得出來。
因為愛嚐鮮,所以我點的主菜是有一點不同的「滇香麻辣炒麵」,中式口味。朋友點的是「鮮蔬義大利麵」,端上來時麵香撲鼻,害我也超想吃。
結果「滇香麻辣炒麵」超好吃的,讓我很驚喜。色澤飽滿的紅黃椒,搭配上鮮味十足的蕈菇及鮮蔬,怎麼這麼好吃?好新鮮的口味,事實上並不太強烈的刺激,但是每一口都有令人回味再三的驚喜。好surprise的好吃!
另一位朋友點的是「香露燉飯」味道也非常不錯,精挑細選的晶瑩米粒,和以高雅迷人的松露,入口粒粒分明,吃起來不只是清香芬芳,口感柔和而順口。隔壁桌有人點「田園石鍋飯」,色彩繽紛還冒著熱氣,看起來就讓人食指大動。
整體而言,非常值得推薦。環境清幽、裝潢有新意,服務很貼心,食物更是讓人豎起大拇指,質與量的比較下,的確不負這個價格。若中午來用商業午餐,$280真的值回票價。
所以,我會向村民們推薦:來台東一定要試試〔衛爾淨生活館〕。很讚!大推!
評分: 菜色:9  服務:10  衛生:10  氣氛:8  交通:5 
這次消費: 平均每人約 NTD$360
消費日期: 2014/07/18
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