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素食餐廳茶禪真味養生素食餐館 (新竹市東區)
 
各位吃素的同好們~一定要去這家吃吃看喔~~!      
建立日:2011/08/18 02:26    
101713768 夏日飄 (共 1 篇食記)
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要買什麼零嘴好呢~?

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無糖糖果~?!(真新奇)

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超好吃的玉子豆腐~ >0<

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糖醋口味的雪於(手工菜喔~)

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鐵板杏包菇(好燙、好燙)

今天又來到了「茶禪真味」吃飯,因為要提早慶祝88節,所以就介紹了我的家人、親戚一起來這兒聚餐!雖然我有一些親戚沒有〝甲菜〞的習慣,
但是我對這家的素菜口味很放心,(因為吃過幾次,真的很好吃~^^)

我們總共7、8個人左右,所以就以點菜的方式大家一起吃。
其中有幾道~鐵板杏鮑菇、糖醋雪於都是口味不錯的菜色,「杏鮑菇」料理的很入味,搭配黑豆豉、九層塔吃起來特別香。
而〝雪於〞作成〝糖醋〞的口味是我第一次吃到(之前有吃過他們的清蒸雪於),糖醋的口味也不錯,吃起來酸酸甜甜的又下飯呢~^0^

再來就是我最愛吃的一道....(將將)...【三杯玉子豆腐】!!
吃一次必定會愛上它的,玉子豆腐的口感非常滑軟(有點入口即化),
再搭配上這道菜的醬汁~整體吃起來的口味非常的豐富,不會像一般外面素食的口味比較單一。

而且更重要的是,這裡的菜比較少會用到加工素料,大部分都是天然食材或是手工自己做的,我只能說這家店的廚師做菜真是用心...

臨走前還買了一些有機餅乾、零嘴回家吃~(才剛吃飽又...真是貪吃鬼)


評分: 菜色:10  服務:9  衛生:9  氣氛:8  交通:8 
這次消費: 平均每人約 NTD$200
消費日期: 2011/08/06
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