這陣子天氣很冷，想吃火鍋暖暖身子，聽朋友介紹101歐風的火鍋料好實在，到店裡時看到菜單上面有麻油雞套餐，心想怎麼有素的麻油雞，好奇心驅使下就點了，吃下第一口，發現原來沒有加米酒的麻油雞也能這麼美味，口中充滿了麻油的香味，絲毫沒有加熱過度的苦味，湯汁嚥下後舌根殘留薑的辣味與高麗菜的甘甜，裡面的素雞咬起來口感十足，吃到最後連湯汁一滴也不放過，原本被寒風冷卻的身體就暖和了起來。下次有空的時候一定還要帶朋友一起來嚐嚐這道美味。