昨日出差到台中文心路，身處外地晚餐時間照例尋尋覓覓素食，發現一家還掛紅布條的~~ 吉棧素食~~。

點餐時感覺很有台北南機場臭老闆地風格，一問果然是臭老闆的學生開的，經推薦，我點了：現蒸臭豆腐、蕃茄湯麵、蒟蒻(小菜)。

現蒸臭豆腐 60元  一份二塊手工臭豆腐 香嫩滑口  我吃小辣感覺很開胃，食慾都來了。

蕃茄湯麵    55元 據說是新鮮蕃茄打汁熬煮的，面裡還有青菜、金針、蘿蔔、木耳，應該是五行麵吧，可以感覺老闆的用心。

小菜每盤20元，聽隔壁桌說她們常吃蒟蒻，這家的蒟蒻採用日本蒟蒻粉製作，我也試試~~真的很脆有彈性，當然不要忘了" 哇沙米 "喔！

喜歡健康、天然口味的我，有機會到台中還會再去，也介紹給大家。