以前到花蓮，「吃」真是一大問題，常不知該上哪去。

這回出發前，先做了功課，找了幾家，想去嚐鮮。結果發現，「明園素食坊」的料理，真是太令人驚喜了！不但好吃，而且價格便宜，最貴的餐點才100元，火鍋100元有找，乾麵、湯麵有低於40元的選擇。

除此之外，他們準備的菜色之多，令人稱道。這回因為我們只到花蓮兩天，只吃了幾樣，卻樣樣美味可口。望著他們琳琅滿目的菜單，我先生興奮地說：「以後來花蓮，都要來這裡吃！」開心、滿意，溢於顏表。

老闆是一對年輕夫妻，很親切客氣。今天去吃午餐時，看見有位好小的美眉在幫忙收桌子，嚇了一跳。但看著看著，覺得她好可愛呀！原來，那是老闆的女兒，還不滿四歲呢。這麼小的幫手，真的讓人莞爾，又佩服她父母的教養功夫。