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吉棧 第三家店開幕!飯菜類是平價美食!蒸臭豆腐必點 (Vegan餐廳吉棧素食(大連店) -- 台中市北屯區)      令人驚艷
建立日:2018/11/05 12:23    
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🍄吉棧素食-台中大連店
台中市北屯區大連路三段89號
電話:(04)2247-2203
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 20:00
2018.10.31(三)開幕。

哇!吉棧目前有三家店了耶!好厲害
陝西路、大雅、還有現在寬敞的#大連店!
目前隔壁頂讓店面前面 可以停車!
其實沿用了一些原本的店面裝潢+佛具氣息
招待#甜菜根 百香果跟鳳梨去調味的
#三杯菇菇豆包飯70:
養生紫米胚芽飯 給的蠻多的!
淋上三杯的醬汁才不會太乾喔!
三杯的部分 香菇 紅蘿蔔 蒟蒻很入味耶
杏鮑菇的個頭蠻大的,感覺真材實料
不吃茄子的可能要跟老闆說一下
不過蘸上 #原味辣醬(有用中藥去熬)
(外表看起來跟我的中東醬有點像)
一開始沒防備心,突然辣勁就上來了
闆娘說這個辣醬加在湯麵裡面很好吃喔!
#香椿辣醬也是蠻辣!香椿味道算是很濃
現場有提供免費烏龍熱茶!#揪甘心
有其他客人忘記付錢 跑回來付錢
店家還說不好意思害你跑一趟⋯人也太好了
年輕老闆一樣是有活力的招呼客人!
(跟我多年前去陝西店一樣 印象深刻)
闆娘則是記性很好,說妳是常客吧!
哈 我默默的點點頭!跟我說多喝點烏龍茶吧
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:8  氣氛:7  交通:6 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2018/10/31
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一顆素圓25元竟然有猴頭菇,必吃! (Vegan餐廳尚展素食(素圓素料批發零售) -- 彰化縣彰化市)      令人驚艷
建立日:2018/10/31 17:46    
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2018.10.30 第二站:
#彰化市素食 #菜圓 #素圓
#尚展素食#尚展
(彰化市陳陵路231號)

尚展:11:00~19:40 #下午不休 無冷氣!
其實離福順素食還是很近!
只買一顆素圓25 就走了!阿姨有推薦菜捲
內用不太有位置!乾脆外帶!
阿姨人很好 我跟她用台語溝通,
其實就是原本在彰化素食阿美阿姨出來開的開發菜圓大功臣。食材跟彰化素食一樣!
但是更推薦,因為他都加綠色蔬菜在麵裡!

晚上回到家繼續消滅好大顆的素圓!
皮也是很透 很有厚度!
醬料現場應該也是雙色吧 我說小辣!
醬有一點花生的味道,蠻香!很濃稠
內餡是筍子與黑胡椒的味道,筍子嫩粗都有
素麵輪 也有薑的辣度! #CP值很高
什麼 ?竟然有猴頭菇 哇!突然間貴氣十足!
素友推薦:#麻醬麵、#香椿麵
#豆包#菜圓 #涼圓(夏天)。
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:5  氣氛:5  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$25
消費日期: 2018/10/30
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果然是彰化人記憶中的好味道!名不虛傳 粿條30 湯30 (素食餐廳福成素食麵 -- 彰化縣彰化市)      不枉此生,非去不可
建立日:2018/10/31 17:29    
101842308 tanya123055 (共 984 篇食記 / 共 14483 張照片)
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4.#彰化市素食 #福成素食 #福成
福成素食:
(彰化市太平街3號)遷移過後的住址
16:00~21:30,休假日不固定
04-7266800,#太平街根本是素食天堂!
政府的資料說 這是彰化美食前15名
(另外14家是葷食)#無菜單
沿途走了這麼多間,只有這裡 #附設化妝室
(途中只有一家新開7-11 也是沒化妝室)
這趟其實最主要就是要來這家!
因為彰化人都說這是他們的回憶!#回憶美食
牆上掛著幾幅大幅畫作,
顯示老闆氣質應該不錯! 復古的瓷碗
(我一直覺得老闆有點像一個鄉土劇明星)
店面寬敞,4人桌 就有9張 走道很寬敞!
16:45客滿 太誇張 16:50進來的已經翻一輪
這家只有賣麵、粿仔、和湯,
麵和粿仔 可以做乾的 和湯的!
很有個性的一家店!
#乾粿條30: 光是用看的就很好吃 大碗
份量給很多耶 醬原本老闆就會幫你加好!
底層有一點點酸酸的味道,我覺得大家迷戀的應該是這種甜甜酸酸 酸V酸V 吃出來了
上方 #素豆輪 當成素燥的湯汁 有八角啦!
湯30: 配料 最少要選2樣!#豆雞 #豆皮卷
現場還有看到 菜捲跟豆腐啦!
如果選一種的話,就會有2個!芹菜末的湯
原來大條(豆雞),份量真的很霸氣!
裡面是嫩嫩的豆皮耶 接近豆包口感
#豆皮卷 豆皮一層層的很像輪子一樣!
湯的四種配料,蘸上番姜醬 都超級對味!
提供#吳記番姜醬 很特別!甜甜一點點辣
(不會像東泉那麼重的味道)
桌上另外一種#豆瓣辣椒 就超級辣
不敢吃辣,千萬別加!會哭
(我想說每個人都在我面前拿這個辣椒是怎樣,結果⋯只能說 好險我是不直播的)
湯頭蠻順口!看起來是深咖啡 但感覺天然
應該也是因為素麵輪的八角湯汁吧!
這邊最特別的就是老闆在顧的那一鍋,
一直熱騰騰的在沸騰,老闆也不停的攪拌,
看起來滿累人的呢!
這家最方便的地方就是旁邊就是 #停車場
對外地人或是有開車的民眾來說,超讚的!
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:8  氣氛:8  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$30
消費日期: 2018/10/30
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From 一個美食家的食後感 (素食餐廳翁濟素食 -- 台中市烏日區)      可以試試
建立日:2018/10/31 14:33    
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今天第一次去點了蒙古炒飯,第一口吃下去就覺得怎麼這炒飯沒加鹽的感覺,後來吃到了一口莫名的鹹香味才驚覺原來是因為加鹹蛋不用加鹽了,這鹹蛋配焦花生真的是絕配,我覺得我做的炒飯都比一般外面的素食餐廳好吃了,但吃了這間店的炒飯之後才發現我做的炒飯是多麼渺小..還有好長一段路要走...這已經把炒飯推到另一個層次了,不過對不吃蛋的人可能會比較難接受,如果說不吃蛋可以改用醃漬物(酸菜、榨菜、香菇醬)代替鹹蛋黃的鹹香,這樣你的客群會比較廣,不吃蛋的人也可以來享受這間店的創意
評分: 菜色:9  服務:9  衛生:7  氣氛:6  交通:6 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2018/10/31
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關渡水岸公園賞美景吃素食滷味! (Vegan餐廳玉城素食滷味 -- 台北市北投區)      可以試試
建立日:2018/10/31 12:24    
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2018.10.28
關渡水岸公園+關渡碼頭:#水鳥 #水筆仔
憲大一直想要騎腳踏車,好啦下次再陪你騎
(我總覺得走路才有 #腳踏實地的感覺啊)
用餐區 裡面也有2間素食,
#玉城素食滷味 營業:11:00~19:00
不過口味普普 就圖個方便! #關渡素食
豆包20 素雞20 海帶10
滷汁算是有淡淡的清香,不死鹹!
醬油膏吃起來有一點點甜甜的口味!
辣醬就普通的那種,我們就沒加了!
#阿媽素食 我們就沒試了!
這2家以外,還有一家是葷素的 !素食滷味隔壁,比較便宜 但我就沒拍了
來這邊散步、騎車、賞夕陽,
吃個滷味(台式下午茶)搭配美景很悠閒!
評分: 菜色:6  服務:6  衛生:6  氣氛:5  交通:7 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$50
消費日期: 2018/10/28
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