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Maitreya Jessie 的食記
 
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好吃的杏鮑菇麵線 (素食餐廳好吃素食麵線 -- 台北市中山區)      不枉此生,非去不可
建立日:2015/01/29 13:43    
100356125 Maitreya Jessie (共 1 篇食記 / 共 14 張照片)
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素食杏鮑菇麵線
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店內約可容納10位
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店門口
老闆娘本身是印尼華僑,麵線是師承一位出家師父,並經自行研發上百次才成功,方符合大眾口味才才出來開業,店內的食材都是老闆用心處理的,麵線是前一天燙過去粉料沖洗過瀝乾放冰箱第二天才拿出來煮;杏鮑菇也是前一天老闆娘先醃漬過放冰箱才拿出來炸,老闆娘說這樣才入味,從小吃到大從大飯店到路邊攤的麵線,吃過會令人懷念,也是我心目中第一名的麵線喔。
評分: 菜色:10  服務:10  衛生:10  氣氛:5  交通:10 
推薦餐點: 素麵線
這次消費: 平均每人約 NTD$40
消費日期: 2015/01/28
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