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膨鼠 的食記
 
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很棒的調味 (慈心素食廚房 -- 苗栗縣竹南鎮)      令人驚艷
建立日:2019/08/10 22:02    
101431798 膨鼠 (共 25 篇食記 / 共 16 張照片)
今天試吃,點了醬燒燴飯 和 湯麵,兩者極具古早味,滷味很好吃(入味),且醬汁給的不手軟,而且燙的熱呼呼才端上桌。口味算偏淡的,但仍調味恰當。
每道菜/飯麵,都很好吃,可惜當歸湯若能加點紅蘿蔔和米、枸杞、紅棗、杏鮑菇同煮,會更香甜!
評分: 菜色:7  服務:8  衛生:8  氣氛:6  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$70
消費日期: 2019/08/10
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小心地雷 (滋味齋素食 -- 新竹市北區)      普普通通
建立日:2019/07/08 01:54    
101431798 膨鼠 (共 25 篇食記 / 共 16 張照片)
這攤是老店,在城隍廟旁的西門市場附近。滷豆腐非常棒,炒麵也很夠味且份量足,菜色還不錯。
唯一缺點是老闆娘較情緒化(臉色陰鬱),還會兇客人,老闆則非常親切。
聽說很多人受不了老闆娘的臉色,寧可拒吃。。。
其對面攤有賣素圓還不錯吃。
評分: 菜色:7  服務:4  衛生:4  氣氛:1  交通:5 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$65
消費日期: 2019/05/14
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衛生堪慮 (如聞心齋素食餐廳 -- 新竹縣竹北市)      有待加強
建立日:2019/06/14 16:21    
101431798 膨鼠 (共 25 篇食記 / 共 16 張照片)
服務態度有待改進。我們吃完要結帳走人,結果在櫃檯等半天,服務員只招呼新進門的客人,完全忽略已經用完餐的客人。這一等就等了半小時。氣到大家決議不再光顧。
另,他們的廁所非常髒。廁所髒的,一般來說,廚房衛生也不會太好。奉勸大家要當心。
評分: 菜色:4  服務:2  衛生:1  氣氛:1  交通:5 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$0
消費日期: 2019/06/01
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湯棒麵Q菜量大 (大自然素食滷味 -- 屏東縣屏東市)      不枉此生,非去不可
建立日:2019/05/15 07:11    
101431798 膨鼠 (共 25 篇食記 / 共 16 張照片)
800068258
七種麵條
這間滷味有三種湯頭,紅燒、沙茶和酸菜。我點的是原味(無調味料),姊姊選沙茶。原味的喝起來有點紅燒湯的感覺,是用蘿蔔去熬的,味道很親民也不易口乾舌燥。麵体有六七種:王子麵寬版、埔里麵、QQ麵、台南意麵(炸過的)、蒸煮麵、冬粉等。豆芽菜是附加的(可以加量加價),乾、湯任選,嗜辣者店家有提供炒辣椒(需告訴老板),湯可續碗。青菜我選地瓜葉,哇,那份量在北部少說也要45元。
坐在路邊吃還憶起久遠年代仍是學生時。吃完一整個心滿意足啊,只是下次要點少一點就是了。值得再去的店。
評分: 菜色:9  服務:10  衛生:9  氣氛:8  交通:8 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$50
消費日期: 2019/05/14
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水煎包漲價啦 (素食水煎包.餡餅 -- 新竹市北區)      令人驚艷
建立日:2018/10/04 03:25    
101431798 膨鼠 (共 25 篇食記 / 共 16 張照片)
一陣子沒去,再訪的時候已從每個 13 元漲到 15 元了。味道還是一樣好。至於其他如餡餅或飲料,就不清楚有沒漲價了。每過早上10點左右就賣光,水煎包通常賣得比餡餅快。
他們內餡的高麗菜品質蠻好的,曾看過他們訂的一簍菜,想跟老板買一個高麗菜,老板說不知道該怎麼賣……
評分: 菜色:8  服務:8  衛生:7  氣氛:3  交通:7 
推薦餐點:
這次消費: 平均每人約 NTD$30
消費日期: 2018/07/30
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