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summerclover 的食記
 summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
喜歡他們的油飯,不油膩,醃辣蘿蔔,也蠻好吃的!
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甜不辣,40元,還不錯,就是覺得不是蒟蒻做的丸子頗奇怪的,大家自行判斷
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炒麵的分量很大,上面咖啡色的菜是滷高麗菜喔
35元中份的,很多人都吃光,所以我摸摸鼻子學乖,
第二次去帶了環保餐具~吃不完帶回家!
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綜合湯35元,相當於甜不辣的蔬菜湯版,蘿蔔很好吃!
但是對我的味蕾來說,裡面的丸子蠻有疑慮的....
去吃的人自行選擇吧
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三大主力產品!
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炒麵上面的滷高麗菜,是老闆娘應我拍照要求多給的。
滷高麗菜是炒麵裡的調味，混在麵中讓麵更有味道,很特別。
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有用鐵筷子和免洗筷,希望大家吃素也要環保,外帶自備餐具更好!
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因為去亞東醫院就診,意外迷路找到這家素食小吃,看到炒麵很高興,
身上也剛好帶著最適合炒麵的台中東泉辣椒醬,真的太棒了。
炒麵裡有用滷高麗菜提味,幫麵的澱粉增加蔬菜田與鹹味,頗特別的。
份量頗大,胃納量小的人,最好點小的,不然隨身帶個環保餐具,也能惜福不浪費!
油飯也很喜歡,因為不油膩,有花生和辣醃蘿蔔配,更爽口。
綜合湯裡有啥?圖檔就看得到。蘿蔔很好吃,
只是我的素味蕾不太能接受裡面的丸子。
2016/09現任的非素食者老闆娘頂下來做素食,
很高興有葷食者能嚐試做素食。
只是對素食者的心理,老闆娘不是很能理解,,不是有疑慮拿掉不要吃就好,因為是煮在湯裡面呢,
素友要的是一種安心的素食,味蕾上的安全是很必要的
即使老闆娘解釋,現在的丸子是客人接受度最高的,
雖然好吃,已經建議過2次,請店家再思考湯中的丸子問題,
店家收碗盤也看到客人不吃的丸子。
希望老闆娘了解,消費者的素物敏銳度和建議是應該要考慮的,
請幫素友選擇安心的素物,讓我們建立起對店家的信任感吧,
去吃的人請自行考慮和判斷吧! |
| 評分： |
菜色：6 服務：8 衛生：7 氣氛：4 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$105 |
| 消費日期： |
2017/03/02 |
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summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
習慣濕潤的水煎包的人可能會不習慣，但優點是～不油膩喔，覺得很棒！
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皮的厚度可以讓人吃飽，高麗菜也滿滿的！
一個１２元！
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很清爽的高麗菜調味，２２８連假還有擺攤，實在感謝！
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店家現包的唷～
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市場裡好心的攤商指引，還加一句：不過常常沒開。
我想非素食者，可能不容易理解素食業者的休假模式吧！
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吃素更要環保，不浪費塑膠袋，請大家響應環保不塑，
左邊是店家用磁杯裝辣椒醬，用湯匙舀，很環保又降低塑膠致癌風險，
又可以促使客人思考醬料加適當就足夠！
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經過府中捷運，去找找看福德街的素水煎包，
市場裡的攤商說常常沒開，還是為我指路。
今天很幸運，有開～２２８連假耶～
(每周一二休息)
買了３個，一個１２元，不管是煎鍋或買的，看起來就不油膩，
皮雖厚，但是菜也滿滿，建議趁熱吃，
不然冷了會偏硬，因為不油膩的清爽啊 ！
希望大家吃素也要環保，不要再用塑膠袋，
減低致癌的風險，請自己帶著環保餐具吧！
愛大自然，愛地球，最大的收穫都是我們自己！ |
| 評分： |
菜色：7 服務：9 衛生：7 氣氛：7 交通：9 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$36 |
| 消費日期： |
2017/04/01 |
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summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
覺得這次炸得有點"老",給小朋友吃的話,要小心刮傷嘴巴
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紅蘿蔔甜不辣
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鹹酥G
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芋頭粿,外面很蘇,但是裡面有點黏,有點不習慣那麼黏....
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炸香菇,咬下很多汁,真希望有中型香菇可以選!
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第一次吃到素糯米腸,炸相不太優,但有滿足我的糯米腸好奇心
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第一次來這家店,為了找到素糯米腸
發現改成下午4點開始喔
覺得這次消費,好像油鍋爐火太猛烈,
炸得很深,有點硬,蠻可惜的
我想,也許是店家好意,為了讓蠻早去找吃的我,
可以早點吃到,所以加快熱油鍋的結果?
所以覺得炸出來的賣相不佳,口感偏硬,
建議大家不要4點就去吃,還是等店家花點時間慢慢熱好油鍋,相信成品更好
這次專攻素炸物,所以滿足好多年來沒吃素炸的慾望,
但是希望下次吃到不那麼硬的炸物,比較不會刺傷口腔,果然是"年輕人"的食物!炸得深硬這樣搭配紅茶.就喝不出紅茶優點,反而有點厚重的苦味。
如果店家盤子不要套塑膠袋更好,因為近來大家已經有反塑膠袋風潮,
一個塑膠袋要真正分解(不是裂解),需近千年的時間,
吃素沒有重視環保是"對不齊素食意義"
希望店家長長久久,一份好心念,愛地球,素心素意~渡素友環保素餐!
大家可以帶個環保餐具,吃不完還可以惜福帶回去!
有機會,我還要去吃! |
| 評分： |
菜色：6 服務：8 衛生：8 氣氛：7 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$220 |
| 消費日期： |
2017/02/24 |
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summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
剛上晚班的綠花椰菜和番茄豆包及炒茄子看起來很好吃!
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當歸湯餃，高麗菜不少，餃子清爽好吃！
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第一次到亞東醫院附近,到下午3點多,醫院地下樓的素食自助餐已經菜色"很可憐"了,走出醫院碰到素食亞東素食,竟然還開著,心裡充滿感激!
我點了當歸湯餃,說實話我先抱著得要忍耐香椿調味的食物而等待,但是當咬下餃子,我很驚訝的是～原來也有不是香椿油醬調味的香椿～很清新，沒有油耗味或主觀味覺的腥味！心裡好感激。
當歸湯是清淡的味道，湯裡的蔬菜量～高麗菜也給不少喔，雖然餃子跟當歸湯放一起頗奇妙，但是餃子裡的青菜也給我很新鮮的感覺，所以我吃得很愉快！
離開前看到剛炒出來的綠花椰菜，非常可口的樣子，請在附近的素友有機會去給親切的老闆捧場。 |
| 評分： |
菜色：7 服務：7 衛生：7 氣氛：6 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$60 |
| 消費日期： |
2017/02/15 |
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summerclover
(共 28 篇食記 / 共 218 張照片) |
盒裝小菜２５元，還有炒麵和炒米粉也是２５元
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香菇素麵線２５元，來這裡的很多人都點素麵線，
另外還有很好吃的香菇素肉粥，裡面有很香鬆好吃的芋頭塊喔！
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大補湯麵-2 ５０元，喜歡清淡素食者，不妨一試！
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大補湯麵-1 湯很清淡，習慣重口味的人可能會不習慣，雖然有中藥香氣，但是吃起來沒有聞到得那麼重，好處是素料吃起來不鹹，素料裡的鹽分沒有被釋放到湯哩，所以不會很重鹹。
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每周一公休，正確位置是２３６巷３８號旁的巷子進去（沒有住址的小路）
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喜歡店家的香菇素粥，裡面有鬆軟的芋頭，粥的味道很好，像是有高湯或啥的調味，也很適合長輩們食用。
很多來的客人都點麵線，我想麵線是他們熱門商品之一，還有很多人來買盒裝的炒麵米粉和滷味小菜，下次也想試試它們聞起來很香的麵線！ |
| 評分： |
菜色：6 服務：8 衛生：7 氣氛：5 交通：8 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$50 |
| 消費日期： |
2017/02/10 |
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