《卡帛咖啡素食廚房》食記列表 ::素易食 FOOD.SUIIS::

	卡帛咖啡素食廚房 (台北市大安區)

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的食記

複合式素食烘培廚房

建立日：2017/02/28 20:12

觀音蓮 (共 200 篇食記 / 共 3421 張照片)

明火芋香髮菜粥

義大利蘿蔓辣麵

松露炒飯

蕃茄蔬菜湯

冷藏旦糕區

用餐座位

麵包區

辣醬豆腐

麵包區

炒河粉

熱那亞青醬核果花椰義大利麵

套餐-飲料/果凍

座位區.

西班牙黃金海鮮燉飯

套餐-湯品.麵包

套餐-咖啡.果凍

麵包區

蛋糕區

座位區

菜單4

菜單3

菜單2

菜單1

卡帛自西元1998年成立，是一間複合式的素食烘培與義式廚房
卡帛糕餅餐點－淨素.無蛋.無酒.低脂.低油
營業時間
早上8點～晚上10點
國定假日及例假日早上8點～晚上9點30分
下午茶下午2點～5點（可供餐）全日供餐
所以對於外食者十分方便
另有育達烘焙門市及關係企業－有哆創意蔬食洋食館
復興南路總店提供各類烘焙‧義式廚房
這裡的素食烘培種類很多
無蛋蛋糕口味也是多樣化的
麵包類更是不用說了
店內也常常有各品項的糕餅提供試吃
服務人員也都十分親切
餐點部分口味也多樣化
整體說來是間非常不錯的素食餐館
門口停車格是樓上住戶的
是不提供停車的
不過周邊還是有停車的位置

評分：	菜色：9 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9
這次消費：	平均每人約 NTD$0
消費日期：	2017/02/28

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平價的義式素食料理

建立日：2012/10/04 12:51 更新日：2012/10/04 13:00

Miss Li (共 3 篇食記 / 共 24 張照片)

套餐的副餐部份：「果凍」與「麵包」二選一。

青醬炒飯（單點＄１６０／套餐＄２００）
（素肉丁、素蝦仁丁、紅蘿蔔丁、高麗菜、青醬）

什錦豆漿義大利麵（單點＄１７０／套餐＄２１０）
（什錦菇類、高麗菜、豆漿、黑胡椒）

培根奶油青醬義大利麵（單點＄１５０／套餐＄１９０）
（彩椒、奶油、黑胡椒、培根、松子、九層塔、青醬）

去過幾次了，相當推薦卡帛素食的義大利麵！服務人員的服務態度也很不錯，上菜很快，假日人潮較多最好要預先訂位，店內有時會供養出家師父並享九折優待，因此時常可以看見出家人在此用餐。

店家前面雖有停車位，但是只有三、四個，附近有付費停車格（週日可免費停車），大眾運輸更是便利，於台北捷運科技大樓站出口左轉直走過紅綠燈、再右向過紅錄燈，即看見基督教靈糧堂，順著人行道前行、隔壁就有小巷子進去即可抵達（巷口為全國食養健康素食自助餐）。

評分：	菜色：10 服務：10 衛生：10 氣氛：10 交通：10
這次消費：	平均每人約 NTD$200
消費日期：	2012/09/30

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台北．卡帛咖啡素食烘焙坊～有蛋糕跟餐點唷令人驚艷

建立日：2011/05/11 15:09

古露露 (共 8 篇食記 / 共 221 張照片)

除了販售琳瑯滿目的西點、禮盒、蛋糕外，還備有溫馨舒適的用餐環境，可享用義式餐點。

牆上大大的插畫很有魄力，圖案及配色有異國氣氛
另一區為牆上薰衣草及向日葵花海。
店內空間像Ｌ型，中間為櫃檯和商品展示櫃，用餐則在左右兩側，兩種不同風格的用餐環境。
好多全家福一同前來，如果想更安靜地放鬆心情在這用餐，建議可以選人潮少的時候。

餐前濃湯，這個味道真的很好，而且料超多多多！紅蘿蔔馬鈴薯蔬菜...湯匙隨便一撈就是一堆。
野菇焗飯，奶味滿香的，而香菇有生味（個人比較不敢吃..）
培根奶油青醬義大利麵，豆芽、豌豆、花椰菜、素肉，不習慣重口味會吃到有點想吐ＱＱ單點１３０～套餐１７０，真的很便宜。
套餐飲料溫紅茶，桌上的白開水也是溫的～很貼心（外面天氣好冷）
點心，果凍麵包二選一，果凍裡面有蒟蒻跟芒果丁～芒果好甜。
美中不足之處，果凍Ｑ滑加上易碎，所以用盤子不是很方便，很難挖起來。

有機會的話會再來，因為服務態度很好。
再帶一些蛋糕跟手工餅乾回家。

評分：	菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：9 交通：9
這次消費：	平均每人約 NTD$170
消費日期：	2011/01/30

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卡帛一級棒

建立日：2010/10/03 12:41

xiuWan (共 2 篇食記)

卡帛對出家人非常護持
出很多多變化的素食西點麵包蛋糕
餐點也都很豐盛美味
個人最鍾意明太子義大利麵
還有很多想要嘗試
每客餐點分量都很多
足夠吃得飽飽
用餐環境乾淨
咖啡也很香濃
素糕麵包的價格都很公道
當做早餐或下午茶最適合不過

評分：	菜色：10 服務：8 衛生：10 氣氛：9 交通：8
這次消費：	平均每人約 NTD$200
消費日期：	2010/07/15

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他們的無蛋蛋糕超優的! 不枉此生，非去不可

建立日：2010/10/02 23:25

shaoshinyi (共 1 篇食記)

今天替女兒過3歲生日，買了1個10吋的草莓蛋糕，讓我驚豔的是-沒有蛋的蛋糕竟然也可以做的如此清爽，蛋糕的質地很綿密，奶油一點也不油膩，真的值得大力推荐給吃全素的夥伴，連吃葷的老公也覺得不錯~雖然貴了一些(1250元)但卻很值得~真的由衷感謝這家糕餅店的師傅用他純熟的技巧造福我們這些吃素者的味蕾，需要的朋友可以參考一下喔~

評分：	菜色：10 服務：9 衛生：9 氣氛：9 交通：9
這次消費：	平均每人約 NTD$200
消費日期：	2010/10/02

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素食義大利麵也很美味不枉此生，非去不可

建立日：2010/07/21 17:15

iying (共 9 篇食記 / 共 29 張照片)

最近和朋友去了卡帛用餐，進到店裡才知道除了販售麵包及蛋糕外，店內也規劃了一小塊用餐區，大約有五張桌子左右。整間店裝潢是木頭色調，配上鵝黃的燈光，輕柔的音樂，給人一種放鬆的感覺。

由於我們到的時候已經晚上9點初頭了，但是店家還是讓我們點餐。我點了時蔬奶油筆尖麵，以女生來說份量滿多的，滿滿一大盤，放了很多新鮮的葉菜類，蔬菜的口感爽脆，吃的出來新鮮和甜味，奶油也很香濃，麵條彈牙，整體來說是一盤很有水準的義大利麵，朋友點的南瓜蘑菇起士看起來也很可口。

店內要照顧糕點的販售，以及餐點服務，感覺上較無法隨時注意到客人的需求，像是補水...等，但是當天遇到的3、4位店員都滿客氣的，若您去用餐有什麼需求，就主動和店員反應吧！(順道一提，這家店是不加收服務費的。)

下次有機會，我還要去試試其它口味！

評分：	菜色：8 服務：8 衛生：8 氣氛：10 交通：9
這次消費：	平均每人約 NTD$150
消費日期：	2010/07/15

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平價又好吃

建立日：2010/06/27 20:10

JJ1491 (共 1 篇食記)

今天中午和女兒一起來吃套餐, 我點了培根青醬義大利麵..

套餐包含了:

蔬菜濃湯.. 主餐.. 果凍或兩片烤麵包.. 最後則是紅茶

培根青醬義大利麵裡有素食培根, 花菜與青椒. 青醬加上起司粉, 味道足又濃郁, 份量很多, 若是你不是很會吃, 那你只要點單點就好了

這份套餐只要170元, 不加收服務費, 真是..... 讚!!!

上餐前, 你還可以去選購他們的麵包/點心/蛋糕

他們的 "小火腿起司", 賣得相當好,我家吃葷食的孩子與先生, 也很喜歡吃呢

http://www.kapok-vega.com.tw

附上他們的網址, 上面有很詳盡的介紹, 菜單還列出價錢, 讓你一目了然....

評分：	菜色：8 服務：7 衛生：8 氣氛：7 交通：8
這次消費：	平均每人約 NTD$170
消費日期：	2010/06/27

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