 tanya123055
(共 977 篇食記 / 共 14272 張照片) |
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2023.7.9日 晚上17：30 5人
🍄不葷主義
🏡🏠(台中市南屯區公益路二段21號)
電話：(04)2323－8111 餐廳場地大
港點 價位比較高！果然是瓦庫燒肉集團
(台北也有了！南京復興站)
營業時間：平日11:30－15：00、17:30－21:30 (2021.9.14(二)台中開幕)
💰#結帳只能現金！
⏰#用餐90分鐘 (但沒有先說明
我們大約18：00點菜 雖然 #出餐很快
吃的太趕！！還沒吃完 店員急著收盤)
港點是不太及格！
我們有借到會員卡所以 #菜色8折
但服務費不打折！！
(會員一年內不限金額累積4次才續新卡)
(小心菜單要看清楚 奶旁邊有2顆蛋
白底配上超淺的草綠色 印刷不清楚！
至少要用高飽和度的顏色吧？)
【港點類】：
💖#絲瓜湯包130 點兩份 一份3顆
店員說絲瓜每天新鮮 絲瓜很多 湯很多！這道很可以！#必點
💖#冰花鍋貼6粒240 煎孔洞均勻！不油
內餡也好吃！
#蘿蔔絲餅 3個130 鮮甜蘿蔔絲 酥脆！
底下那片類似餅 口感比較特別！憲滿意
蘿蔔絲多而且有先用高湯煮入味！
剛上桌比較燙口 ！
(但我個人比較愛養心的層層分明)
#蘿蔔糕3塊80 有點白
(我比較喜歡類似正慧港式)
#一窩絲抓餅 胡椒粉 老麵乾香！份量少
#佛跳牆220 份量太小 一人份吧
#翠玉炒飯300 青江菜 細碎 鹹香
💖#打拋諸生菜350 生菜爽口
使用新豬肉 口味上可以減辣！
我跟憲大最愛這道^^！給過關！
#客家煎豆腐320(限量) 有辣 酸酸開胃
豆腐煎的有點油..
薑絲炸過 不會太辣！！很特別 一至通過
#塔香脆腸380 ：九層塔 脆腸是用杏鮑菇
(減辣) 沙茶味很重！下飯ok
加點 ❌#清蒸臭豆腐280三大塊
很香的辣椒味！太辣 沒層次 榨菜
不入味 被我比喻成20幾歲的女孩穿很露 很辣 但是吃一兩口就覺得辣的沒有層次
#椒鹽杏鮑菇380 炸過 外皮薄不一樣
但還是空也比較好吃 小紅黃甜椒
麵包粉可以 灑在 白飯！
(改放在生菜做成素蝦鬆 也是好主意！)
♦總結 港點蘿蔔絲餅跟蘿蔔糕不到標準！
湯包跟鍋貼ok！
佛跳牆跟一窩絲餅 份量太少！
打拋朱生菜、客家煎豆腐還不錯喔！
不過蒸臭豆腐跟炸杏鮑菇還是空也好吃！
菜色要挑著點 我大約打72分而已
菜色3085打8折2468+服務費不打折309
=2777/5人=每人555元
下次：(如果還有下次的話)
淡淡的幸福。有蛋
糯米椒 牛蒡海苔餅
麻香麵線 酒可以去掉！
四季豆蒸餃。口水雞絲。
老譚酸菜魚（不含湯😆）兩根辣椒
可以減辣！馬鈴薯 黃豆芽
(不過是蛋奶素 當天吃奶素就沒點！) |
| 評分： |
菜色：6 服務：6 衛生：7 氣氛：7 交通：6 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$600 |
| 消費日期： |
2023/07/09 |
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tanya123055
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2023.7.2日
🍄瑄到素食：#全素 現金結帳
🛵🏡新北市板橋區雙十路二段47巷7號
🈺10：30∼14 16∼20 一休 #冷氣開放！
週日晚餐 衝板橋！日晚上有開就方便
牆上寫闆娘竟然是受到女兒女婿的影響
才做素食！實在是很特別的因緣！
不過以小吃館來說價位有點稍高 麵類110
現場小菜點了 #滷杏鮑菇 稍有勾芡感
竟然有 #栗子 滷的很入味！川耳
薑炒青菜40 很清爽不油膩！
#素蚵煎：第一次看到豆包放在素蚵煎裡
自製素蚵仔也有海苔味 口感蠻厲害
#全素蚵仔煎 (醬好吃 邊緣赤赤不會太油)
海苔絲 白菜 豆芽菜 醬也很特殊！
旁邊晶亮的外皮我當然很愛 這道大推
(闆娘後來說素蚵仔是自己做的！
用杏鮑菇 哇 做出這種口感很厲害！)
刷新我台北素蚵煎的台北排名了！
#鐵板麵100 憲大注意到鐵板周圍很乾淨
份量有點少 稍嫌單調！
玉米筍 杏鮑菇片 豆子 白精靈菇
麵條裹著黑胡椒醬 麵條偏細但有Q
結帳闆娘算我們250還問我們口味ok嗎？
好溫柔的口氣！
她也說大家吃素現在不愛吃素料
所以她做料理也以健康蔬菜為主！
下次吃：香椿餅50
冬天適合來吃：藥膳麵、薑母鍋
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| 評分： |
菜色：9 服務：10 衛生：8 氣氛：7 交通：7 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2023/07/02 |
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tanya123055
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2023.5.30二
這家只開平日中午到14：00！ 叫外送！
傅姐素食麵線：
(台北市中正區牯嶺街95巷39號)
套餐：麵線+青菜+四神湯170
因為要加上荷包蛋(全熟)、滷蛋才滿額
(星期二滿額199折50元) 折扣後 165元
#麵線加香椿醬
麵線是我吃過素食麵線體裡面最粗的！
超級好吃！差不多快跟金針菇一樣粗
配料有素丸子切塊 火腿 香菇 紅棗枸杞
我寫加香椿跟芹菜 香菜！提味
#四神湯 料很豐富 薏仁(偏粒)蓮子都有！
白色腰果未烘烤 湯頭有點白胡椒味！
今天白色食物吃夠了^^
能喝到 #素食四神湯很幸福！
#快炒青菜(稍微油)是水蓮 跟滷瓜類
A菜也很嫩！
套餐剛好份量都是小盒的！
(其實吃完麵線青菜蛋已經飽了！
四神湯就下午慢慢喝)
∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
2023.6.7三 第二次訂外送
#山藥養生粥+青菜+義式蔬菜湯170
+滷蛋25+荷包蛋20 共215 多補充蛋白質
紫米粥 跟多種一起煮 還有軟鷹嘴豆
配料有大塊紅蘿蔔 地瓜 杏鮑菇片
四小塊馬鈴薯 高麗菜 素丸 番茄帶皮很多
湯頭真的有番茄酸！！
本以為義式湯 就沒像上次四神湯那麼飽！結果有馬鈴薯 也是很飽！
我一個人吃很剛好 喜樂滿足也飽足！
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| 評分： |
菜色：10 服務：9 衛生：6 氣氛：6 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$80 |
| 消費日期： |
2023/05/30 |
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tanya123055
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2023.5.27六
現在都很偷懶 找那種離捷運站很近素食
🍄 張阿姨素食小吃
🏡(台北市松山區八德路四段673巷6號)
松山站2號出口有手扶梯 走出來就到
🕰🈺11∼19 #下午不休！！
原來現在星期六有開∼15：00、 日休
看到 #冷氣開放 就吃了！
2人桌共有6桌 算是有點小擠！
(所以不乏那種穿著lady的女生來吃！
客人都是女生！！)
但是現在沒有壽司類...殘念
想吃水餃就點雪裡紅水餃120
(無論任何湯底都是120
我選綜合南瓜加上番茄)
湯頭很濃稠就像自己打的汁 原汁健康！
加上一堆便當菜的蔬菜！(小油) 划算
(早知道就不用另外點青菜 哈哈)
紫色豆子、白花椰菜 小蔬菜卷 高麗菜
白蘿蔔、大片夠味香菇、杏鮑菇片
燙青菜 南瓜塊
水餃5顆 會有苦味 純天然食材
五彩繽紛！#阿姨說一碗營養就夠
以小吃店來說 價位稍高 不過冷氣無價！
碳烤G卷一片10好吃！味道夠
蔬菜捲15 秋葵30 共175！
用餐完自行回收餐具喔！
(六目前只做到15：00
可能7月之後 才會六正常整天！
因為闆娘還要照顧媽媽
聽到看護一個月8萬 我超傻眼！！)
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：7 氣氛：8 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$110 |
| 消費日期： |
2023/05/27 |
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tanya123055
(共 977 篇食記 / 共 14272 張照片) |
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2023.5.29一
🍄江姐健康素食
🏡北市松山區南京東路四段53巷3弄2號
基隆江姐分店 小店面 但沒有素圓
(跟漫步麥田同條！)
#捷運綠線台北小巨蛋1號出口 沒手扶梯
🈺營業時間：11∼14 17∼19
六有開 日休 連假就不開！
(google沒寫 我特別問一下 老闆講台語)
颱風天的前夕 台北35度
這時候 離捷運近+有冷氣 就是首選！
一進店裡 #冷氣開放 非常舒適！
雖然只有單人面牆座位
麵條選擇種類多！有：烏龍 米粉 油麵
粿仔條 意麵 冬粉 我選粿仔條
雖然加麵價差45 不過只有湯滿小碗的！
紅白大塊蘿蔔 豆芽菜 番茄味比較天然
酸菜 香菇頭 香菜 湯頭自然順口好喝！
有蔬果甘甜！
(個人不愛那種豆瓣醬調出來的紅燒湯頭)
吃飽才看到辣椒粗片看起來厲害
看到其他人的素燥飯有長型菜脯..
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| 評分： |
菜色：10 服務：10 衛生：5 氣氛：5 交通：10 |
| 推薦餐點： |
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| 這次消費： |
平均每人約
NTD$100 |
| 消費日期： |
2023/05/29 |
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